Les enfants étant confinés à la maison de nos jours, nous avons tous été occupés dans la cuisine à essayer de leur concocter des plats spéciaux. Bien que nous ayons aimé montrer notre savoir-faire culinaire, nous ne pouvons pas nier le fait que nous avons également été aux prises avec le nombre de plats sales qui s'entassent dans l'évier après chaque repas. Il va sans dire que les particules de nourriture collées et les résidus sur la vaisselle sale sont des lieux de reproduction potentiels pour les germes et les bactéries. De plus, avec la pandémie, nous sommes devenus très prudents en matière d'hygiène et ne voulons certainement pas que nos petits mangent dans de la vaisselle lavée à la hâte. Nous avons tout essayé, du bicarbonate de soude au vinaigre et avons réalisé que même les remèdes maison n'aident pas à désinfecter efficacement la vaisselle. La bonne nouvelle est qu'il existe une solution dans ces étapes simples, que vous pouvez suivre pour garder vos ustensiles parfaitement propres et sans germes pour vos enfants.
Comment garder vos ustensiles sans germes et sans danger pour vos enfants?
Avec les enfants à la maison toute la journée ces derniers temps, la vaisselle dans l'évier va s'accumuler. Découvrez comment vous pouvez garder vos ustensiles propres et sans germes pour vos tout-petits.
Tu auras besoin de:
- Laveur/brosse à récurer
- Éponge
- Vim Liquide Vim Anti Bac
- Le sel
- Torchon/serviettes en papier non pelucheux
Comment nettoyer les ustensiles de cuisine en fonte
La plupart d'entre nous ont un tawa en fonte pour faire ce dosa croustillant ou une poêle en fonte pour cuisiner ces œufs parfaits pour nos enfants. Cependant, les nettoyer efficacement sans endommager leur revêtement supérieur est un défi. Nous vous recommandons donc de suivre ces étapes simples pour garder vos ustensiles de cuisine en fonte sans germes et en bon état.
Étape 1: laver à l'eau chaude
Pour éliminer les morceaux de nourriture coincés tenaces, nous estimons qu'il est préférable de laver d'abord la vaisselle à l'eau courante chaude. Une autre façon de le faire est de laisser mijoter le plat dans l'eau pendant 3 à 5 minutes, puis d'utiliser une brosse à poils durs une fois refroidi.
Étape 2: utilisez une petite quantité de savon
Pour éliminer toute la graisse et la saleté d'une poêle en fonte, vous devrez la laver avec un liquide vaisselle antibactérien. Nous avons parfois eu du mal à garder nos ustensiles sans germes car il y a des résidus alimentaires et de la graisse qui sont tenaces et difficiles à éliminer. Ces récipients contenant des restes de résidus broient des germes et des bactéries. Cependant, nous avons été agréablement surpris lorsque nous avons utilisé le liquide Vim pour lave-vaisselle anti bac . La graisse et les taches qui mettaient une éternité à se détacher ont commencé à disparaître presque instantanément. En vérifiant l'emballage, nous avons constaté qu'il contenait du Neem comme l'un des principaux ingrédients. L'extrait de neem est connu pour ses propriétés de protection contre les germes et est un tueur de germes traditionnel dans notre pays depuis des siècles maintenant. L'une des meilleures caractéristiques de ce liquide vaisselle est qu'il ne laisse aucun résidu blanc poudreux sur les ustensiles.
Étape 3: séchez-les soigneusement
Nous utilisons généralement un chiffon non pelucheux ou une serviette en papier pour sécher la vaisselle après le lavage. Cependant, nous avons essayé de sécher nos plats en fonte en les plaçant simplement sur le brûleur pendant 30 secondes, jusqu'à ce que l'eau s'évapore complètement. Cela a permis de sécher complètement sans laisser de trace d'humidité, car même une goutte d'eau peut entraîner la rouille de la casserole.
Étape 4: réassaisonner la batterie de cuisine
Une fois sec, éteignez le feu et frottez quelques gouttes d'huile de cuisson sur la surface intérieure de votre batterie de cuisine pour l'assaisonner. Nous avons vu qu'il est préférable de réassaisonner nos ustensiles de cuisine en fonte après chaque lavage. Cela reconstitue la couche d'assaisonnement qui peut avoir été enlevée pendant le processus de lavage. Nous vous suggérons également d'utiliser une serviette en papier pour essuyer la surface afin qu'aucun résidu d'huile ou d'humidité ne reste dessus.
Comment nettoyer les planches à découper
Que ce soit pour hacher des fruits pour nos enfants ou pour couper de la viande pour faire leurs galettes de hamburger préférées, la plupart d'entre nous utilisent des planches à découper en bois ou en plastique dans nos cuisines. Nous avons remarqué que l'utilisation de différentes planches à découper pour la viande crue et les légumes aide à prévenir la contamination croisée. Vous pouvez les nettoyer efficacement en suivant les étapes indiquées.
Étape 1: rincez les planches à découper pour éliminer tous les résidus
Vous devez d'abord bien laver vos planches à découper à l'eau chaude.
Étape 2: frottez soigneusement
Cette étape consiste à utiliser un liquide vaisselle antibactérien sur les planches et à frotter la planche avec une brosse ou une éponge. S'il y a des marques de couteau, des égratignures ou des rainures sur sa surface, assurez-vous de frotter davantage ces zones car elles peuvent devenir des lieux de reproduction potentiels pour les bactéries. Notre expérience nous a appris qu'il est préférable de laver les deux côtés de la planche même si vous n'utilisez qu'un seul côté, en particulier lors de la manipulation de viande crue. En effet, les jus de viande peuvent couler et contaminer également l'autre côté. Nous avons trouvé que le liquide anti-bac Vim pour lave-vaisselle est le produit parfait pour éliminer les germes et les bactéries de nos ustensiles. En tant que parents, la santé et la sécurité de nos enfants sont notre priorité absolue, c'est pourquoi nous avons fait confiance à Vim Dishwash Anti Bac Liquid avec ses propriétés antibactériennes.
Étape 3: rincez les planches à découper
Une fois le récurage terminé, rincez abondamment les planches à découper à l'eau du robinet pour éliminer tout résidu. Il est à noter que les planches à découper en plastique peuvent être lavées au lave-vaisselle alors qu'une planche à découper en bois doit être lavée à la main. Un lave-vaisselle peut faire craquer et déformer la planche de bois.
Étape 4: séchez la planche à découper
Les planches à découper en bois et en plastique doivent être calées juste après le lavage, afin qu'elles puissent sécher complètement.
Comment nettoyer une râpe à fromage
Le fromage étant un favori des enfants, il va sans dire qu'une râpe à fromage sera souvent utilisée dans la cuisine. Mais, nous avons vu que le nettoyage entre ses rainures peut être difficile et nous devons nous assurer qu'il est complètement exempt de germes. Ne vous inquiétez pas, ces étapes simples vous aideront à nettoyer facilement la râpe à fromage.
Étape 1: faire tremper dans de l'eau savonneuse
Un lave-vaisselle peut réduire la durée de vie des outils en acier inoxydable comme ceux-ci, c'est pourquoi nous vous suggérons de les laver à la main. D'après notre expérience, il est préférable de les nettoyer immédiatement après utilisation, car cela empêchera le fromage ou les légumes de se dessécher et de rester collés dessus. Commencez à nettoyer ces outils en les trempant dans une solution d'eau chaude savonneuse pendant 30 à 40 minutes. Cela peut être facilement préparé en ajoutant quelques gouttes d'un liquide vaisselle antibactérien comme le liquide vaisselle Vim anti bac à l'eau.
Étape 2: utilisez une éponge
Ensuite, nous utilisons une éponge savonneuse pour nous débarrasser du morceau de fromage restant de la râpe, de préférence dans le sens des lames. Soyez prudent lorsque vous nettoyez la râpe afin d'éviter de vous couper la main/le doigt. Rincer à l'eau chaude.
Étape 3: séchez la râpe
Nous séchons généralement la râpe à fromage et les autres ustensiles en acier à l'aide d'une serviette en microfibre propre.
Comment nettoyer un fouet
Les fouets peuvent être difficiles à nettoyer, en particulier lors de la manipulation d'aliments sujets aux bactéries comme les œufs ou les huiles grasses comme l'huile d'olive. Nous avons tous passé beaucoup de temps à essayer de caler une éponge savonneuse entre les boucles métalliques pour nous débarrasser de certains restes de nourriture. Mais, après quelques essais et erreurs, nous avons finalement trouvé une solution. Suivez les étapes simples ci-dessous pour nettoyer votre fouet.
Étape 1: préparez une solution savonneuse
Préparez une solution rapide en dissolvant quelques gouttes d'un liquide vaisselle antibactérien dans de l'eau.
Étape 2: nettoyez-le comme vous l'utiliseriez
En utilisant le même mouvement que vous utiliseriez pour fouetter les œufs, fouettez vigoureusement la solution savonneuse. C'est un excellent moyen de nettoyer toutes les surfaces du fouet.
Étape 3: bien rincer
Vous devez à nouveau rincer le fouet à l'eau chaude pour éliminer complètement le détergent de nettoyage.
Étape 4: sécher le fouet
Nous séchons le fouet en le posant sur le comptoir de la cuisine pour qu'il sèche à l'air. Vous pouvez également l'essuyer avec un torchon si vous l'utilisez immédiatement.
Comment nettoyer les couteaux, les cuillères en bois et les rouleaux à pâtisserie
Les couteaux, les cuillères en bois et les rouleaux à pâtisserie ne doivent pas être lavés au lave-vaisselle car la chaleur et le détergent peuvent les endommager assez rapidement.
Étape 1: faire tremper dans de l'eau savonneuse
Faites d'abord tremper ces articles dans une solution de liquide vaisselle Vim anti bac et d'eau. Assurez-vous que les couteaux sont trempés avec leurs lames tournées vers vous et dans des eaux peu profondes, où ils peuvent être facilement vus. Sinon, quelqu'un pourrait mettre la main dans l'eau, en particulier les petits enfants, et se couper. Nous avons remarqué que les cuillères en bois ne doivent pas être trempées trop longtemps car une exposition prolongée endommagerait le bois.
Étape 2: bien frotter
Pour enlever les éventuelles taches tenaces des couteaux ou la pâte collante du rouleau à pâtisserie, on sent qu'un bon gommage les fera disparaître facilement.
Étape 3: bien rincer
Laver l'eau savonneuse des surfaces.
Étape 4: essuyer
Essuyez-les après rinçage à l'eau. Si les cuillères en bois ont l'air très sèches, vous pouvez les graisser avec de l'huile de cuisson.
Nettoyer toute la cuisine
Une fois les ustensiles nettoyés, il est indispensable de nettoyer également l'ensemble de votre cuisine, ce qui implique d'aborder toutes les différentes parties de la cuisine. Il s'agit notamment de surfaces telles que les comptoirs, les éviers de cuisine, les cuisinières à gaz, etc.
Choses à garder à l'esprit lors du nettoyage des ustensiles de cuisine antiadhésifs
Assurez-vous que si vous utilisez des ustensiles de cuisine antiadhésifs, vous les remplacez tous les 5 ans. Mais si la casserole est endommagée, il est préférable de la jeter immédiatement. Nous sommes conscients que les poêles antiadhésives ébréchées ou rayées ont tendance à libérer des composés toxiques. Même des températures élevées peuvent entraîner la dégradation du revêtement de ces casseroles. Pour éviter que votre poêle antiadhésive ne s'écaille ou ne se raye, utilisez uniquement des cuillères en bois, évitez les épurateurs en laine d'acier. et évitez d'empiler ces casseroles. Nous avons remarqué que le liquide vaisselle anti bac Vim nettoie efficacement les ustensiles antiadhésifs sans les abîmer. Les ustensiles de cuisine antiadhésifs peuvent être utilisés de temps en temps à feu doux, mais pour la cuisine quotidienne, il est préférable d'opter pour des récipients en acier inoxydable ou des ustensiles de cuisine à base de fonte. Vous pouvez lire comment nettoyer efficacement vos ustensiles de cuisine antiadhésifs ici.
Étape clé
L' éponge de cuisine est connue pour être l'un des objets ménagers les plus infectés par les bactéries. C'est pourquoi la désinfection de ces éponges est essentielle. Pour éviter la contamination croisée, utilisez des éponges séparées pour la vaisselle et à d'autres fins comme le nettoyage des comptoirs de cuisine et les déversements. N'oubliez pas non plus de les nettoyer fréquemment et de les remplacer tous les mois.
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