Comment laver une poêle à frire?

Qu'est-ce que les dépôts de carbone et pourquoi devriez-vous le nettoyer

Lors de la cuisson, des dépôts noirs appelés dépôts de carbone apparaissent sur les casseroles. Il se compose de graisses alimentaires brûlées, de poussière et d'oxydes métalliques provenant de la vaisselle. Si vous ne prenez pas soin régulièrement de vos ustensiles de cuisine, les dépôts s'accumuleront. Les dépôts de carbone ont non seulement l'air laids, mais réduisent également la conductivité thermique, ce qui entraîne un chauffage inégal des aliments. Mais le principal inconvénient réside dans le fait que des particules de plaque se détachent et se retrouvent dans les plats cuisinés. Et cela est dangereux pour la santé.

Par conséquent, il est si important de nettoyer régulièrement la vaisselle. Et même si cela peut sembler difficile à faire, il existe des remèdes maison efficaces pour éliminer les dépôts de carbone des casseroles. Commençons le nettoyage par l'extérieur du plat.

Comment nettoyer une poêle à frire à l'extérieur à la maison

Le plus dur est de se débarrasser des dépôts de carbone à l'extérieur de la vaisselle. Le plus simple est d'essayer de le faire bouillir. Pour ce faire, trouvez une casserole pouvant contenir toute la casserole. Remplissez la casserole d'eau et mettez le feu, portez à ébullition. Ajouter du savon à lessive grossièrement râpé. Lorsqu'elle est complètement dissoute, verser 125 g de colle PVA. Tremper la casserole dans une casserole et laisser à feu doux pendant 2 heures. Après les dépôts de carbone sont facilement éliminés avec une éponge ordinaire. Le secret de cette méthode réside dans l'ajout de colle. Il contient de l'acétate de polyvinyle qui peut dissoudre la saleté grasse. Il est important de se rappeler que cette méthode est pour les casseroles en fonte.

Une autre recette efficace est une combinaison de bicarbonate de soude et de vinaigre. À l'extérieur, la poêle à frire est frottée avec de la soude et versée abondamment avec du vinaigre. Lorsque la réaction de sifflement est terminée, placez la vaisselle sous une forte pression d'eau et frottez avec une éponge.

Si la saleté est légère, vous pouvez utiliser du gâteau au café. Mais rappelez-vous de ses particules abrasives. Essayer d'utiliser du café à l'intérieur des casseroles peut endommager le revêtement.

S'il ne reste plus de carbone à l'extérieur, procédez au nettoyage de l'intérieur.

Comment nettoyer les dépôts de carbone à l'intérieur d'une poêle à frire

Toutes les casseroles sont divisées en types en fonction des matériaux à partir desquels elles sont fabriquées. Sur cette base, le moyen le plus approprié est choisi, comment laver la casserole brûlée.

Nettoyer une poêle en fonte

Pour faciliter le nettoyage, faites tremper la vaisselle dans de l'eau chaude additionnée de bicarbonate de soude ou de gel vaisselle pendant une demi-heure. Ensuite, frottez les dépôts de carbone avec un épurateur de cuisine en métal spécial. Cette méthode nécessite beaucoup d'efforts pour se débarrasser de la saleté tenace. Il est beaucoup plus facile et plus efficace d'appliquer le nettoyant micro cristal cif sur la surface de l'agent de nettoyage. Laissez agir quelques minutes, frottez légèrement la poêle et rincez à l'eau. Il n'y aura aucune trace de saleté.

Nettoyer le bac en acier

Vous pouvez laver l'intérieur de la casserole avec une solution maison: ajoutez 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude à 9% de vinaigre. Verser le mélange dans un bol et mettre à feu moyen. Gardez sur le feu jusqu'à évaporation complète. Lavez ensuite la poêle avec votre lessive habituelle.

Vous pouvez également utiliser des pastilles de charbon actif pour le nettoyage. Il doit être émietté et versé dans une poêle chauffée et légèrement humide. Laissez le charbon de bois pendant quelques heures, puis rincez. Par analogie, l'acide citrique peut être utilisé.

Nettoyer une casserole en aluminium

L'aluminium est un matériau très sensible qui craint les alcalis et les acides. N'utilisez pas de tampons à récurer métalliques et de produits chimiques ménagers contenant des abrasifs. À partir de méthodes folkloriques, vous pouvez essayer de laver la casserole avec du soda.

Pour un métal aussi délicat, Cif power & shine à l'huile d'orange et de mandarine est le meilleur choix. Ce spray peut être utilisé en toute sécurité sur l'aluminium, l'acier inoxydable, l'émail, la céramique, la vitrocéramique et les plastiques.

Nettoyage de la poêle recouverte de téflon

Teflon a peur de 3 choses:

1. Contact avec des objets métalliques;
2. Nettoyage avec des matériaux abrasifs;
3. Températures extrêmes: ne refroidissez jamais une casserole chaude avec de l'eau froide.

Si le dépôt est petit, la poudre de moutarde y fera face. Il est appliqué sur une éponge douce et la saleté à l'intérieur est nettoyée.

Des produits chimiques ménagers au revêtement en téflon, votre crème de nettoyage abrasive préférée fera l'affaire. Il est appliqué sur la vaisselle pendant plusieurs minutes, les forts dépôts de carbone sont nettoyés avec un chiffon, puis la casserole est rincée à l'eau.

Nettoyer une poêle recouverte de céramique

Les céramiques avec peu de dépôts de carbone doivent être dégraissées avec n'importe quel gel vaisselle. Ensuite, prenez une gomme à effacer et frottez les zones brûlées. La plupart des taches partiront facilement de cette façon.

Comment nettoyer l'intérieur de la casserole en céramique si elle est gravement brûlée? Vaporiser sur le nettoyant cif "Facilité de propreté pour la cuisine". Il pénètre instantanément les dépôts de carbone et dissout les résidus d'aliments, de graisse et d'huile. Si la saleté est ancienne, laissez le liquide pendant quelques minutes, puis essuyez-le.

Comment protéger une poêle à frire des dépôts de carbone

La solution la plus intelligente consiste à nettoyer la vaisselle des résidus de graisse en temps opportun. Sinon, lors de la cuisson ultérieure, il se transformera rapidement en une forte couche de plaque. Pour protéger votre poêle et ne pas perdre de temps à la nettoyer, suivez ces règles simples:

1. Ne surchauffez pas les plats afin qu'ils ne se déforment pas;
2. Le revêtement antiadhésif ne doit pas entrer en contact avec des objets métalliques (cuillères, couteaux, spatules);
3. Lavez la casserole après chaque utilisation;
4. Nettoyez la vaisselle non seulement à l'extérieur, mais aussi à l'intérieur.

Vous savez maintenant comment éliminer les dépôts de carbone des casseroles en n'importe quel matériau. Si nos grands-mères et nos mères ont été obligées de recourir à des méthodes folkloriques, il existe maintenant des moyens modernes très efficaces. Ils feront face à la plaque dentaire sans trempage prolongé, en quelques minutes seulement. Et même le revêtement le plus délicat de la poêle ne sera certainement pas endommagé. La meilleure façon de garder votre vaisselle propre et belle est de la nettoyer régulièrement et d'éviter la formation de vieille plaque.