La cuisson du jengkol produit presque certainement des odeurs car la vapeur des aliments est transportée par l'air non seulement dans la cuisine, mais se propage également dans d'autres pièces de la maison. Si vous faites preuve de diligence dans la cuisson du jengkol, l'odeur de jengkol qui se dégage constamment de la vapeur de cuisson peut coller à la surface des objets de la maison, en particulier ceux en cuir et en tissu. De plus, si vous ne nettoyez pas correctement vos ustensiles de cuisine, l'odeur de jengkol ne disparaîtra pas.
Utilisez une goutte de savon à vaisselle liquide, tel que Sunlight, directement de la bouteille pour laver les ustensiles de cuisine qui ont été utilisés pour cuisiner le jengkol. Le savon à vaisselle qui a été dilué avec de l'eau est moins efficace pour éliminer l'odeur de jengkol.
Comment se débarrasser de l'odeur de petai ou de jengkol sur les ustensiles de cuisine
Les pores à la surface de certains ustensiles de cuisine dans la cuisine ont tendance à cacher les odeurs et les débris alimentaires. Les mortiers en bois, les mortiers en pierre, les planches à découper en bois, les planches à découper en plastique, les casseroles, les poêles et autres ustensiles en aluminium doivent être lavés immédiatement après la cuisson du jengkol. De même avec les équipements en tissu, tels que les serviettes, les serviettes et les nappes.
Voici comment se débarrasser rapidement de l'odeur du jengkol en se basant sur les ingrédients des ustensiles de cuisine après avoir été utilisés pour cuisiner le jengkol:
Bois, plastique, ou pierre (planche à découper, mortier, pilon, louche, louche, etc.)
Rincez l'ustensile immédiatement après utilisation avec de l'eau claire pour éliminer les épices de cuisine restantes.
Déposez avec du savon à vaisselle liquide, tel que Sunlight. Le savon à vaisselle qui a été dilué avec de l'eau n'est pas très efficace pour éliminer l'odeur de jengkol, vous devez donc utiliser les gouttes de produit directement.
Frottez à l'aide d'une brosse à lave-vaisselle pour atteindre les pores de la surface de la pierre et les rayures sur la surface du bois jusqu'à ce qu'elle mousse. Les éponges à vaisselle sont moins efficaces pour atteindre les coins étroits.
L'odeur de jengkol sur vos ustensiles devrait avoir disparu.
Si l'odeur de jengkol persiste, frottez les ustensiles avec un quartier de citron vert jusqu'à ce qu'ils soient uniformément répartis.
Dissoudre 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc dans 1 litre d'eau ou un multiple d'eau, puis l'utiliser pour faire tremper l'ustensile pendant 8 heures ou toute la nuit.
Rincez et séchez.
Matériel en aluminium (casseroles, poêles, cuillères, etc.)
Rincez l'ustensile à l'eau tiède. S'il y a un dépôt de nourriture carbonisé au fond d'une casserole ou d'une casserole, faites-le tremper dans de l'eau tiède jusqu'à ce que le sédiment se décolle de lui-même. Jetez les déchets solides à la poubelle pour qu'ils ne bouchent pas les égouts.
Arroser les ustensiles d'une petite quantité de savon à vaisselle liquide.
Frotter l'ustensile avec une éponge à vaisselle jusqu'à ce que les résidus de savon soient uniformément répartis sur toutes les surfaces.
Rincez, puis vérifiez si l'odeur du jengkol sent toujours.
Si vous remarquez toujours une odeur de jengkol, faites tremper l'ustensile dans de l'eau mélangée à du bicarbonate de soude (1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude dans 1 litre d'eau) pour éliminer tout assaisonnement restant.
Après l'avoir laissé reposer pendant 8 heures ou toute la nuit, rincez l'ustensile et laissez-le sécher.
Conseils pour éliminer l'odeur de jengkol dans la cuisine et les autres pièces
L'odeur de jengkol qui se propage dans l'air finit par atterrir sur la surface des objets de la maison, y compris les sols, les canapés et les rideaux. Avant de nettoyer ces surfaces, vous devez laisser entrer de l'air frais pour vous débarrasser de l'odeur de jengkol qui flotte encore dans l'air. Autant que possible, ouvrez portes et fenêtres. Si vous avez un ventilateur d'extraction, allumez-le pour éliminer l'odeur de jengkol de la maison.
Utilisez un nettoyant pour sol parfumé, tel que SuperPell, pour nettoyer le sol de la cuisine. Si nécessaire, nettoyez également le sol des autres pièces. Suivez les instructions d'utilisation sur l'emballage du produit. L'odeur de jengkol dans l'air peut ne pas disparaître dès que vous nettoyez le sol. Utilisez une huile essentielle en spray, électrique ou brûlée pour rafraîchir l'air de votre maison.
S'ils sont exposés à la vapeur de la cuisson continue du jengkol, le canapé et les rideaux finiront également par sentir le jengkol. Lavez les rideaux et les surfaces des canapés conformément aux instructions d'entretien des matériaux. Autant que possible, gardez la corde à linge de la cuisine avant de commencer à cuisiner du jengkol.
Débarrassez-vous des restes d'épices de cuisine dans les ustensiles de cuisine en les rinçant ou en les trempant
Déposez l'ustensile avec un peu de liquide vaisselle, frottez uniformément, puis rincez
Ouvrir portes et fenêtres et nettoyer le sol de la cuisine
