Les problèmes qui surviennent souvent avec les casseroles et les poêles sont les croûtes de résidus de cuisson et la décoloration de la partie de la casserole qui est exposée au feu du poêle. Comment nettoyer une casserole brûlée peut commencer par identifier le problème, que la tache brûlée soit directement sur la surface de la casserole ou que la tache brûlée soit des restes de croûte de cuisson collée à la casserole.
Pour faciliter le traitement des marques de tartre ou de brûlure sur les casseroles et les poêles, cet article les regroupe en comment nettoyer les brûlures à l'extérieur et comment nettoyer les brûlures à l'intérieur des casseroles.
L'eau chaude, le vinaigre et le bicarbonate de soude peuvent aider à ramollir les croûtes carbonisées sur les casseroles et les poêles. Manipulez les casseroles et les poêles immédiatement après utilisation, puis lavez-les à l'intérieur et à l'extérieur avec un savon à vaisselle dissolvant l'huile, tel que Sunlight lime 100, pour éviter l'accumulation de résidus alimentaires et de suie.
Comment enlever la croûte du moule
La croûte carbonisée laissée sur la poêle après une longue cuisson se transforme en une couche bloquant la chaleur. Dans la mesure du possible, manipulez immédiatement les casseroles et les poêles après utilisation. La méthode traditionnelle couramment utilisée par nos grands-mères a encore prouvé son efficacité pour aider à éliminer le tartre des casseroles qui viennent d'être utilisées et à garder cet ustensile de cuisine propre.
Évitez de forcer la croûte des aliments avec des objets métalliques, tels que des cuillères et des couteaux, sans ramollir la croûte au préalable.
Une fois la casserole ou la casserole vidée, remplissez-la immédiatement d'eau jusqu'à submerger la partie où la croûte restante est attachée.
Remettez la casserole ou la poêle à feu doux sur la cuisinière.
Laisser l'eau approcher du point d'ébullition.
En restant sur le feu, à l'aide d'une cuillère en bois décoller délicatement et finement la croûte carbonisée sans forcer la croûte solide. Faites ceci jusqu'à ce que toute la croûte se détache.
Jetez l'eau sale dans une casserole ou une casserole et lavez dès que possible avec du savon à vaisselle liquide, tel que Sunlight Lime 100, pour dissoudre tout excès d'huile.
Si la croûte des restes de cuisson dans la poêle a déjà durci parce qu'elle a été négligée trop longtemps et s'accumule progressivement, vous pouvez essayer l'astuce suivante:
Remplissez une casserole d'eau pour couvrir la croûte carbonisée.
Versez une tasse de vinaigre dans l'eau.
Portez à ébullition le mélange d'eau et de vinaigre, puis retirez la casserole du feu.
Ajouter 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans la poêle. Des bulles d'air apparaîtront au fond de la casserole. Laissez-le pendant 10 minutes.
Utilisez un savon à vaisselle pour nettoyer la croûte carbonisée, puis lavez comme d'habitude.
Comment se débarrasser des brûlures sur la casserole
Les taches brûlées à l'extérieur de la casserole sont principalement causées par la suie. Si de la suie s'accumule à la surface d'une casserole ou d'une poêle et n'est pas traitée immédiatement, des marques de brûlure apparaîtront, en particulier sur des surfaces irrégulièrement bosselées.
Voici comment nettoyer une poêle noire et nettoyer une poêle brûlée:
Versez de l'eau chaude dans un seau ou une bassine pouvant contenir la casserole ou la poêle que vous souhaitez nettoyer.
Ajouter une tasse de vinaigre et une tasse de bicarbonate de soude à l'eau chaude. Remuer jusqu'à homogénéité.
Trempez la casserole ou la casserole de manière à ce que l'extérieur brûlé soit immergé dans l'eau. Vous pouvez placer le poids dans la casserole ou la poêle pour l'empêcher de flotter.
Laisser toute la nuit jusqu'à ce que la suie tenace se ramollisse.
Laver avec une éponge comme d'habitude.
Au lieu de trouver comment nettoyer une poêle brûlée, vous feriez mieux de l'empêcher. Assurez-vous que l'extérieur de vos casseroles et poêles est propre et sec avant de les utiliser sur la cuisinière afin que rien ne brûle à la surface. S'il brûle, les restes de sauce, de sauce, d'huile de cuisson ou d'eau sucrée peuvent décolorer l'extérieur des casseroles et des poêles. Lavez toujours les casseroles et les poêles à l'intérieur et à l'extérieur avec un savon à vaisselle liquide résistant à l'huile, puis séchez-les avant de les utiliser ou de les ranger.
Mélangez de l'eau bouillante, du vinaigre et du bicarbonate de soude pour couvrir les zones brûlées de la casserole ou de la poêle
Utilisez une cuillère en bois ou un chiffon de lavage pour enlever délicatement les écailles
Après avoir lavé comme d'habitude, assurez-vous que les casseroles et les poêles sont sèches avant de les utiliser sur la cuisinière afin qu'elles ne brûlent pas et ne causent pas de brûlures.