J'ai découvert comment garder les cuillères en bois propres et désinfectées.
J'ai découvert comment garder les cuillères en bois propres et désinfectées.
On dit que le bois est un matériau noble, mais en cuisine il peut être dangereux. Étant poreux et se fissurant facilement, il peut accumuler des débris alimentaires et de l'humidité, ce qui en fait un endroit optimal pour la croissance des micro-organismes.
Il est essentiel de laver correctement les ustensiles et objets de cuisine - cuillères, pinces, tables et napperons, entre autres - après les avoir utilisés. Avec Cif bio actif, grâce à son pouvoir ultra-dégraissant, vous pourrez éliminer tous les résidus alimentaires et graisseux.
Si des taches sombres apparaissent sur les cuillères en bois, vous devez les enlever. Utilisez du citron, car cet agrume a des propriétés blanchissantes et antibactériennes. Pour ce faire, nous vous recommandons de procéder comme suit:
Coupez un citron en deux et frottez-en la cuillère ou tout autre ustensile en bois.
Faire bouillir sa coquille dans un litre d'eau.
Laisser refroidir la préparation. Lorsqu'il est à température ambiante, plongez les ustensiles jusqu'à ce que je voie que les taches disparaissent.
Bien sécher l'ustensile. Les micro-organismes prolifèrent dans l'humidité.
Si la cuillère est déchirée, il vaut mieux s'en débarrasser car, peu importe à quel point vous la nettoyez en profondeur, elle accumulera à nouveau des bactéries, certaines potentiellement dangereuses comme la salmonelle ou l'Escherichia coli.
Si des taches sombres apparaissent sur les cuillères en bois, vous devez les enlever.
Il est important de bien laver les ustensiles en bois avant de les ranger. Essayez Cif bio actif, grâce à son pouvoir ultra-dégraissant vous pourrez éliminer tous les restes d'aliments et graisses.
Comment enlever la moisissure de votre planche à découper
La planche à découper est encore plus compliquée, car l'utilisation du couteau peut générer des fissures dans le bois et ces trous sont les lieux de prédilection des bactéries. C'est pourquoi il est recommandé de choisir des planches de bois dur, comme le chêne, moins sensibles aux coupures et aux fissures.
En plus de bien le laver avec de l'eau chaude et du détergent, comme Cif bio active, vous pouvez faire un nettoyage supplémentaire de temps en temps pour le désodoriser et éliminer les taches. Pour éliminer la pigmentation, mettez du bicarbonate de soude sur la zone affectée et frottez. Si le problème est l'odeur, le vinaigre peut aider: frottez un essuie-tout avec du vinaigre et frottez la planche, puis rincez et séchez bien.
Les ustensiles de cuisine doivent toujours être soigneusement lavés, car ils peuvent accumuler des bactéries susceptibles de déclencher des maladies et des problèmes de santé.
