Avantages d'une cuisine extérieure:
- Passez l'été à l'extérieur
- Décidez spontanément et profitez
- Plus de temps pour les invités et la famille
- Les matériaux comme l'acier inoxydable sont élégants et faciles à entretenir
Votre cuisine extérieure: conseils d'aménagement et d'hygiène
Cuisiner à l'extérieur peut être bien plus que de simples grillades. Mais comment concevez-vous une cuisine extérieure et que devez-vous prendre en compte en matière d'hygiène?
La cuisine est prête, les convives sont invités - et que souhaitez-vous servir? Laissez-vous inspirer par Simply Delicious. Vous y trouverez des recettes pour tous les jours, par exemple sur le thème "Sortir dans le jardin": salade de couscous, salade d'herbes aux rouleaux de viande et sundae aux noix. Mhmmm!
Utilisez-vous de la lessive en poudre, des capsules de lessive ou de la lessive liquide pour laver vos vêtements?
Cuisine extérieure: construisez-la vous-même ou achetez-la toute faite?
Une cuisine d'extérieur vous offre toute la flexibilité d'une cuisine "normale". En même temps, vous êtes tout le temps à l'extérieur, profitant du beau temps et passant du temps avec vos invités - au lieu d'être seul à l'intérieur devant le poêle. Selon votre budget, une cuisine extérieure peut être entièrement équipée et Que vous construisiez votre propre table de cuisson individuelle ou que vous utilisiez des meubles préfabriqués dépend de nombreux facteurs. Il est préférable de vous poser les questions suivantes avant de planifier:
- À quelle fréquence vais-je vraiment utiliser la cuisine extérieure?
- Combien d'espace ai-je de disponible?
- Combien de temps le temps est-il assez beau dans ma région?
- Quel budget je souhaite investir?
L'équipement: qui ne devrait pas manquer non plus à l'extérieur
La bonne nouvelle d'abord: la plupart des cuisines extérieures sont composées de modules, vous n'avez donc pas à vous engager dès le départ. L'équipement de base comprend un raccordement au gaz pour une plaque de cuisson et un gril. Vous devez planifier la surface de travail généreusement. Vous pouvez donc vraiment faire toutes les étapes de préparation et de cuisson dans le jardin si nécessaire. Avec un espace de rangement supplémentaire, vous vous épargnez le chemin entre la cuisine intérieure et extérieure - surtout si vous rangez un ensemble d'ustensiles en permanence à l'extérieur.
Avec un tuyau d'arrosage, vous pouvez équiper votre cuisine extérieure d'eau courante partout - ceci est particulièrement utile si vous ne prévoyez pas de vous connecter directement à la maison. Veuillez utiliser cette eau uniquement pour le nettoyage - pas comme eau potable!
Les herbes fraîches comme la lavande, les géraniums parfumés, le basilic et la ciboulette peuvent aider à éloigner les moustiques. Non seulement ils sentent bon, mais ils complètent également vos délicieux plats. Ainsi, votre cuisine extérieure doit toujours être placée près de votre jardin d'herbes aromatiques.
Hygiène: un peu plus poussée qu'à l'intérieur
C'est en fait assez logique: la chaleur, l'humidité et les parasites (par exemple les insectes) exposent votre cuisine extérieure à des défis encore plus importants que votre cuisine intérieure. Par conséquent, vous devez être un peu plus strict avec l'hygiène ici.
- Jetez immédiatement les restes. Comme meilleur remède contre les moisissures et les parasites, vous devez vous débarrasser immédiatement des déchets de cuisine. Préparez un petit seau pour cela. Si vous avez un compost, vous pouvez parfaitement y recycler les déchets organiques.
- Essuyez soigneusement les surfaces. A l'air libre, la poussière et la saleté s'accumulent sur toutes les surfaces. Alors essuyez soigneusement tout avant utilisation - en particulier le plan de travail, bien sûr. Même après la préparation et le repas, vous devez essuyer à nouveau toutes les surfaces. Les fourmis adorent les résidus collants, il est donc préférable de ne pas leur en laisser! Se débarrasser d'eux n'est pas une tâche facile.
- Entretenir l'inox et le granit. Nettoyer simplement avec de l'eau savonneuse si nécessaire. Suivez le grain du métal et séchez soigneusement les surfaces avec un chiffon doux. Avec le nettoyant pour vitres, vous pouvez vraiment faire briller l'inox!
- Vous avez opté pour une dalle de granit? Alors s'il vous plaît noter que les nettoyants chimiques peuvent être nocifs ici. Ceux-ci attaquent en permanence le matériau.
- Nettoyez l'intérieur du gril après chaque utilisation. Utilisez la chaleur restante pour cela et grattez les restes du grillage avec une brosse. Il est conseillé de nettoyer le gril en profondeur au moins une fois par an. Vous trouverez ici des instructions sur la façon de nettoyer votre gril.
Matériaux: facile à nettoyer et vraiment élégant
En plus d'un nettoyage soigneux, vous pouvez également faire beaucoup pour l'hygiène grâce au choix des matériaux. Faites attention aux matériaux de haute qualité qui sont résistants aux intempéries et robustes. Le matériau doit être résistant aux rayons UV et, surtout, à l'eau.
Lisez aussi: Peinture brillante avec le bon vernis pour voiture
Pour ces raisons, ces matériaux sont particulièrement adaptés à la cuisine extérieure:
- Acier inoxydable: est très robuste et résistant aux intempéries, facile à nettoyer et hygiénique. Traiter avec des huiles nourrissantes à intervalles réguliers.
- Polymère: relativement bon marché, facile à nettoyer.
- Bois dur: de haute qualité, mais coûteux, dure longtemps avec les bons soins.
- Pierre: très résistante aux intempéries. Le granit peut être utilisé pour le comptoir.
Surtout lors du choix du plan de travail, assurez-vous qu'il est compatible avec les aliments.
En parallèle
