Comment faire du compost à la maison: conseils de compostage?

Étapes clés

Pour faire votre propre compost, suivez ces étapes clés:

1. Compostez des articles comme des restes de fruits et de légumes, de l'herbe, des feuilles sèches et de la paille.
2. Combinez vos ingrédients bruns et verts.
3. Gardez le compost humide.
4. Tournez-le lorsqu'il atteint 50-65°C.
5. Votre compost est prêt à l'emploi lorsqu'il ne dégage plus de chaleur et qu'il est sec, brun et friable.

Le compost est un incontournable du jardin qui joue un rôle clé dans la santé du sol. Saviez-vous que vous pouvez faire votre propre compost en utilisant du carton, des essuie-tout, des épluchures de fruits ou de légumes et bien d'autres matériaux? Ici, nous vous montrerons comment faire du compost à la maison - y compris une liste des matériaux à utiliser (et à éviter) lors de la fabrication du compost et un guide expliquant pourquoi cela est bénéfique pour tous les ménages.

Compostage à la maison: ce qu'il faut savoir

Le compostage est le processus par lequel les matières organiques - telles que les fruits, les pelures, etc. - se décomposent pour produire un produit final stimulant le sol appelé compost. C'est un excellent moyen de prévenir le gaspillage alimentaire et de redonner à votre environnement local. Il existe deux principaux types de compostage: à froid et à chaud.

• Le compostage à froid est le processus de collecte des déchets de jardin et des matières organiques de votre cuisine - tels que les fruits, les épluchures de légumes, le marc de café et les filtres, ou les coquilles d'œufs. Vous les placez dans un bac, et en un an ou deux, le matériau se décompose pour produire du compost.
• Le compostage à chaud est un processus beaucoup plus rapide - c'est donc très bien si vous voulez savoir comment faire du compost rapidement. Cependant, cela est plus compliqué et nécessite de l'azote et du carbone, alors ne le faites que si vous êtes un jardinier expérimenté ou avec quelqu'un qui l'a déjà essayé.

Comment faire du compost: un pas à pas vers le compostage

Maintenant que vous savez ce qu'est le compostage, voici notre guide étape par étape sur la façon de faire votre propre compost à la maison. Nous nous concentrerons sur la méthode de compostage à froid.

1. Sachez quoi composter. Il existe un certain nombre d'éléments que vous pouvez ajouter à votre compost, notamment:

• Restes de fruits - comme la banane et le zeste d'orange.
• Restes de légumes - comme la peau de carotte.
• Marc de café et filtres à café biodégradables.
• Coquilles d'œufs.
• Gazon et coupures de plantes.
• Feuilles sèches.
• Copeaux de bois et d'écorce finement hachés.
• Journal déchiqueté.
• Paille.

2. Ce qu'il ne faut pas composter. Voici quelques choses que vous devriez éviter d'ajouter à votre compost:

• Viandes et huiles utilisées pour cuire la viande - car elles attirent les rongeurs et autres parasites.
• Matières végétales malades - car cela affectera votre compost final, le rendant inutilisable pour aider à faire pousser des plantes à l'avenir.
• Bois traité sous pression.
• Excréments de chien et/ou de chat.
• Les mauvaises herbes qui montent en graine - comme les pissenlits.
• Les produits laitiers.

3. Combinez vos ingrédients verts et bruns. Les matières brunes - telles que les feuilles mortes et la paille - ajoutent du carbone à votre compost tandis que les matières vertes - telles que les restes de cuisine, le fumier de cheval et l'herbe coupée - ajoutent de l'azote.

4. Gardez le compost humide. Mais pas gorgé d'eau car cela tuera les micro-organismes essentiels qui aident au processus de décomposition.

5. Retournez votre compost. Vérifiez la température de votre compost. Lorsqu'elle atteint entre 50 et 65°C, il est temps de retourner la pile.

6. Quand votre compost est-il prêt? Le compost sera prêt à l'emploi pour nourrir votre jardin lorsqu'il ne dégagera plus de chaleur. Il deviendra sec, noyé, friable et ressemblera plus à de la terre qu'à des restes.

Conseils de compostage

Pour créer le meilleur compost domestique, appliquez ces derniers conseils de compostage:

• Essayez d'équilibrer les matières vertes et brunes 50/50.
• Coupez les restes avant de les mettre dans le compost - ils se transformeront plus rapidement en compost.
• Ajoutez une couche de farine de luzerne à votre compost pour favoriser la croissance bactérienne.
• Gardez toujours un couvercle sur votre compost - sinon, il peut commencer à sentir ou à attirer les parasites.

Maintenant que vous connaissez les étapes pour faire du compost à la maison, il ne vous reste plus qu'à le retirer au fond de votre composteur lorsqu'il est prêt à l'emploi. Essayez le compostage domestique comme moyen de réduire vos déchets alimentaires et de faire preuve de vos doigts verts lorsque vous cultivez des légumes, des fruits ou des plantes à la maison.