Il est devenu extrêmement nécessaire que nous commencions à penser au gaspillage qui accompagne l'achat ou même la fabrication de nourriture. Découvrez ces conseils simples et pratiques.
Découvrez ces idées incroyables pour minimiser le gaspillage de nourriture dans votre maison!
Lorsque vous cultivez votre propre nourriture, vous êtes simplement plus conscient et moins susceptible de gaspiller. Mais il est extrêmement difficile de s'en sortir.
1) n'achetez pas trop
Gardez une trace de ce que vous avez acheté et utilisé. N'oubliez pas de consommer les denrées périssables avant qu'elles ne se gâtent. Préparez une liste de tous les aliments, de cette façon vous êtes plus susceptible de remarquer les aliments plus anciens et de les utiliser avant qu'ils ne se gâtent.
2) planifier à l'avance
Pensez à ce que vous allez cuisiner et comment vous allez utiliser les restes. Vous pouvez le planifier tous les quinze jours ou toutes les semaines, selon ce qui vous convient.
3) apprenez à connaître votre épicerie
Un mauvais stockage entraîne une quantité massive de gaspillage alimentaire. Congelez le surplus pour éviter qu'il ne pourrisse ou qu'il ne périme. Les aliments comme les pommes de terre, les oignons et l'ail ne doivent jamais être réfrigérés. Évitez de stocker de grandes quantités d'aliments prêts à cuire.
4) donnez ce que vous n'utiliserez pas
Les restes et autres aliments sélectifs qui peuvent être gaspillés peuvent être donnés aux animaux affamés ou errants. Considérez la décision de la Haute Cour sur l'alimentation des chiens errants.
5) faire du compost
Plutôt que de jeter les restes, vous pouvez composter certains aliments et les transformer en engrais riche en nutriments. Lorsqu'il est ajouté au sol, le compost est idéal pour la culture de légumes et d'herbes.
Il est toujours utile d'éduquer les autres, car le simple fait d'être conscient du problème du gaspillage alimentaire peut aider à rendre les gens plus attentifs à moins gaspiller.