Comment se débarrasser de l'odeur de la viande de chèvre après la célébration de l'Aïd al-Adha

L'odeur du satay de chèvre qui était à l'origine très appétissante le lendemain de l'Aïd al-Adha peut se transformer en un arôme dérangeant car l'odeur de la viande de chèvre circule toujours dans l'air de la maison. La solution la plus raisonnable et la plus simple, bien sûr, est d'ouvrir les fenêtres et les portes de la maison afin que l'air frais entre pour éliminer l'odeur de mouton qui s'entasse dans la maison. Mais parfois, cette solution n'est pas possible ou ne résout même pas le problème.

Comment se débarrasser de l'odeur des chèvres dans la maison

Si l'odeur de la viande de chèvre s'est déjà propagée dans la maison, vous aurez besoin d'ingrédients ou de produits pour vous en débarrasser. Vous pouvez essayer les conseils ci-dessous pour vous débarrasser de l'odeur - à la fois l'odeur de poisson de la viande crue et l'odeur distinctive de la viande de chèvre cuite - dans la maison.

Comment se débarrasser de l'odeur de viande qui étouffe l'air:

• Placez plusieurs tasses de vinaigre blanc à divers endroits de la maison, notamment dans la cuisine. Le vinaigre blanc peut absorber les odeurs désagréables dans l'air. Laissez la tasse toute la nuit ou jusqu'à ce que l'odeur de chèvre disparaisse.
• Le marc de café peut également combattre l'odeur de viande de chèvre dans l'air. Faites la même chose que la méthode ci-dessus.
• Faites bouillir un bâton de cannelle ou un zeste d'orange et des clous de girofle ou une combinaison des trois dans une casserole moyenne jusqu'à ce que l'eau bout, puis réduisez le feu pour laisser mijoter.
• Remplissez l'évier avec suffisamment d'eau, puis dissolvez-y le désodorisant pour le linge. Laissez-le toute la nuit.
• Placez quelques morceaux de charbon de bois à divers endroits de la maison. Le carbone est un matériau absorbant fiable.

En plus d'éliminer les odeurs dans l'air, vous devez également éliminer l'odeur de chèvre qui colle à la surface des objets de la maison, en particulier dans la cuisine et ceux en tissu.

• Vaporisez le nettoyant de cuisine Cif sur la surface des objets de la cuisine, tels que les comptoirs de cuisine, les réfrigérateurs, les portes des armoires de cuisine et les cuisinières, puis essuyez avec un chiffon propre.
• Lavez tous les ustensiles de cuisine qui ont été exposés au mouton avec du savon à vaisselle liquide contenant de la chaux, comme Sunlight. Frotter la planche à découper avec une brosse pour atteindre les crevasses.
• Videz la poubelle, puis nettoyez-la.
• Nettoyez les sols à la maison, en particulier les cuisines, avec votre nettoyant pour sols parfumé préféré.
• Si votre maison est équipée d'un climatiseur, nettoyez le filtre conformément aux instructions d'entretien de votre climatiseur.
• Lavez les rideaux, les serviettes et les nappes.

Conseils pour se débarrasser de l'odeur de viande de chèvre dans le réfrigérateur

La viande de chèvre crue conservée au réfrigérateur peut y répandre une odeur de poisson. Pour éviter que l'odeur de la viande de chèvre ne contamine les autres aliments dans le réfrigérateur, conservez la viande hermétiquement. Vous pouvez l'emballer dans un sac en plastique de qualité alimentaire ou le mettre dans un récipient et le recouvrir de plastique facile à coller (généralement vendu en rouleaux). Si votre réfrigérateur sent déjà le poisson, placez une tasse de bicarbonate de soude au fond du réfrigérateur. La poudre de bicarbonate de soude absorbera ces odeurs et d'autres dans le réfrigérateur.

Prévenir les odeurs désagréables dues à la viande de chèvre

Prévenir l'odeur de viande est toujours mieux que d'éliminer l'odeur de viande dans la maison. La façon dont vous préparez la viande avant la cuisson a un effet sur l'intensité de l'odeur de la viande qui se dégage dans l'air. Faites attention aux points suivants avant la cuisson du mouton:

• Retirer l'excédent de gras de la viande. Plus de graisse signifie plus de fumée sera produite lorsque la viande est grillée ou grillée, et plus l'odeur sera intense dans l'air.
• Sortez la viande du réfrigérateur et laissez-la reposer à température ambiante pendant environ 30 minutes avant la cuisson afin que la viande cuise plus uniformément. Plus le temps de cuisson est court, moins il y a de fumée.
• Le sang affecte également la densité de l'odeur de fumée. Autant que possible, enlevez le sang sur la viande de chèvre avant de la griller. Faire tremper la viande dans du lait frais pendant quelques heures peut aider à drainer le sang des muscles de la viande sans en changer le goût. Rincez la viande avant la cuisson.