Pour beaucoup d'entre nous, le café du matin fait partie du rituel bien-aimé, que ce soit sous forme d'espresso, de café filtre ou de latte macchiato. Ce que certains ignorent cependant, c'est que les restes, que ce soit sous forme de marc de café dans le filtre, dans la machine à expresso ou en dosettes, peuvent encore parfaitement être utilisés. Parce que le marc de café contient des nutriments importants pour de nombreuses plantes domestiques: potassium, phosphore et azote. Nous avons écrit pour vous comment utiliser au mieux le marc de café comme engrais pour plantes et fleurs dans le jardin ou sur le balcon, pour quelles plantes il convient comme engrais et à quoi d'autre vous devez faire attention.
Comment utiliser le café et le marc de café comme engrais dans le jardin
Le marc de café peut fournir à vos plantes de nombreux nutriments importants.
Même si vous avez un grand jardin, vous ne pourrez probablement pas utiliser directement tout votre marc de café comme engrais. Mais vous pouvez composter le marc de café - y compris le café filtre - avec vos autres déchets organiques. De cette façon, ses nutriments enrichissent le sol du compost.
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1. Pour quelles plantes le marc de café convient-il comme engrais?
Le marc de café a un pH légèrement acide, il peut donc rendre le sol de votre jardin légèrement acide. De nombreuses plantes domestiques et exotiques telles que l'azalée, le fuchsia, le rhododendron, l'hortensia, la rose, le géranium, le concombre, la tomate, la citrouille, la courgette et de nombreux types de baies en bénéficient ainsi que des nutriments phosphore, potassium et azote contenus dans le marc de café. Les vers de terre aiment aussi le marc de café et donnent à vos plantes un sol meuble supplémentaire pour pousser.
2. Comment peut-on fertiliser avec du marc de café dans le jardin?
Bien sûr, il ne faut pas simplement verser le marc de café encore chaud sur le terreau, il faut le préparer un peu. Pour que l'utilisation en vaille la peine et que vous disposiez de suffisamment de marc de café pour fertiliser, vous pouvez d'abord collecter le marc de café pendant quelques jours et le sécher. Vous pouvez le faire, par exemple, en étalant la phrase sur un filet à mailles serrées au-dessus d'un seau et en la stockant dans un endroit sec et bien ventilé.
Une fois le marc de café bien sec, vous pouvez l'étaler sur le sol au niveau des racines de vos plantes et fleurs. Cependant, vous devez travailler légèrement le marc de café, par exemple avec un petit râteau, et le mélanger avec le sol afin que les nutriments parviennent vraiment à la plante et ne s'agglutinent pas et ne moisissent pas à la surface.
Vous pouvez également utiliser du marc de café lors de la plantation: vous mélangez le marc avec de la terre mère fraîche puis utilisez vos plantes. Cela vous évite l'engrais coûteux - et souvent peu naturel - de la jardinerie et protège l'environnement.
Une troisième façon d'utiliser le marc de café comme engrais est lors de l'arrosage: mélangez le marc de café avec l'eau d'irrigation et utilisez-le pour arroser vos plantes. Cependant, assurez-vous de n'arroser que la partie inférieure de la tige et le sol au-dessus des racines, et de laisser de côté les feuilles.
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3. À quelle fréquence faut-il utiliser le marc de café comme engrais?
La fréquence d'utilisation du marc de café comme engrais dépend bien sûr de divers facteurs, surtout de vos plantes et de la qualité du sol. En règle générale, vous pouvez vous rappeler que vous pouvez fertiliser vos plantes de jardin avec du marc de café environ tous les 3 mois et des plantes en pot et en balcon deux fois par an, de préférence au printemps avant la saison de croissance et avant l'hiver, afin qu'elles puissent survivre à la mois froids.
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