Étapes importantes

Pour que vous puissiez continuer à profiter du petai sans sentir votre maison, suivez ces étapes pour vous débarrasser de l'odeur du petai:

  • Avant de cuisiner, placez un absorbeur d'odeurs autour du petai: des quartiers de citron vert au réfrigérateur, du bicarbonate de soude ou du café, ou des plantes en pot efficaces pour absorber les odeurs.
  • Faire tremper les graines de petai dans de l'eau salée avant la cuisson.
  • Griller ou faire bouillir le petai avec la peau jusqu'à ce qu'il soit tendre avant de le cuire comme d'habitude.
  • Faites frire les graines de petai jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites avant de les utiliser dans votre recette comme d'habitude.

Vous aimez manger des petai mais n'aimez pas l'odeur qui se répand dans la maison? La bonne nouvelle est que vous n'êtes pas obligé d'arrêter de manger du petai pour éviter l'odeur dans votre maison. Voici quelques conseils infaillibles pour se débarrasser de l'odeur de petai.

Comment se débarrasser de l'odeur du petai avant la cuisson

Comment se débarrasser de l'odeur de petai des toilettes
Comment se débarrasser de l'odeur de petai des toilettes.

Avant même de commencer à cuisiner, l'odeur des petai stockés dans la cuisine peut se répandre partout dans la maison. Voici quelques façons de se débarrasser de l'odeur de petai avant la cuisson:

  • Si vous conservez les petai au réfrigérateur, hachez les citrons verts et placez-les dans un petit bol. Placer au réfrigérateur pour absorber l'odeur de petai du réfrigérateur.
  • Si vous avez des petai dans votre cuisine, vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude. Versez le bicarbonate de soude dans un bol et placez-le à côté du petai.
  • Vous pouvez également ajouter du marc de café comme absorbeur d'odeurs. Placez un bol de marc de café sec près du petai.
  • Mettez des plantes en pot dans la cuisine. Certaines plantes sont connues pour absorber efficacement les odeurs de leur environnement, par exemple l'aloe vera, le banian en pot, le lis de paris, etc.

Comment faire cuire le petai pour qu'il ne sente pas

Les petai ont un goût délicieux lorsqu'ils sont consommés crus, mais vous pouvez réduire l'odeur en les faisant cuire. Il existe plusieurs façons de cuisiner les petai pour qu'ils ne sentent pas mauvais:

  • Faire d'abord tremper dans de l'eau salée. Tremper les graines de petai dans de l'eau salée peut réduire l'odeur lors de la cuisson. Il aide également à faire ressortir la saveur pendant la cuisson. Faites dissoudre du gros sel dans de l'eau froide, mettez-y les petai épluchés. Laisser reposer environ une demi-heure avant de commencer à traiter.
  • Griller le petai avec la peau. En plus de réduire l'odeur, brûler des petai entiers donne également son propre goût unique. Vous pouvez utiliser un barbecue à charbon de bois ou électrique, griller jusqu'à ce que la peau prenne une couleur vert clair. Soyez prudent lorsque vous utilisez le barbecue.
  • Faire bouillir le petai avec la peau. En plus de la méthode de combustion, faire bouillir le petai avec la peau peut également minimiser l'odeur. Faire bouillir jusqu'à tendreté, puis laisser reposer jusqu'à ce que le petai refroidisse. Pelez, puis faites cuire comme d'habitude. Pour vous assurer que l'odeur est réduite autant que possible, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de café moulu à l'eau bouillante. Vous pouvez également essayer cette méthode d'ébullition pour le jengkol. Si vous voulez en savoir plus, consultez l'article sur comment se débarrasser de l'odeur de jengkol à la maison.
  • Faites frire les graines de petai. Faire frire les graines de petai peut également aider à réduire l'odeur. Épluchez d'abord le petai, puis faites-le frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit. Continuez à l'utiliser dans votre recette comme d'habitude.

Comment se débarrasser de l'odeur de petai des toilettes

Même après avoir suivi les méthodes ci-dessus, l'odeur de petai peut encore persister dans les toilettes. Pour vous débarrasser de l'odeur de petai des toilettes, vous pouvez essayer les méthodes suivantes:

  • Placez un bol de bicarbonate de soude ou de café moulu sec dans le coin des toilettes. Assurez-vous que le contenu du bol n'est pas mouillé.
  • Nettoyez soigneusement les toilettes. C'est le moyen le plus efficace de lutter contre les odeurs. Brossez soigneusement les toilettes et utilisez des produits efficaces contre les germes et les odeurs.

Maintenant, vous n'avez plus à vous soucier de l'odeur du petai à la maison. Grâce à ces conseils, vous pourrez profiter du délicieux goût du petai sans que l'odeur ne s'attarde dans votre maison.