Comment nettoyer mon réfrigérateur?

Le nettoyage de la cuisine ne consiste pas seulement à essuyer les surfaces de travail et à laver la plaque de cuisson - cela inclut également le réfrigérateur! En fait, le réfrigérateur est l'un des endroits les plus importants à garder propre. les aliments périmés peuvent polluer les aliments frais avec des champignons et des bactéries, ce qui augmente le risque d'intoxication alimentaire pour votre famille. Le risque est encore plus grand avec les viandes et les poissons crus qui peuvent potentiellement propager des germes comme E-Coli et la salmonelle. Lors du nettoyage du réfrigérateur, il est important d'utiliser les bons produits et il est utile d'établir un programme qui maintiendra un niveau d'hygiène élevé dans votre cuisine. Voici comment nettoyer un réfrigérateur:

Comment nettoyer un frigo

Si votre réfrigérateur est équipé d'étagères et de tiroirs amovibles, ceux-ci peuvent être traités en premier. À moins qu'ils ne soient fortement tachés de résidus alimentaires, ils n'ont besoin que d'un bon long trempage dans une bassine d'eau tiède et de savon à vaisselle (nous aimons Vim Liquid Lemon).

Pour les taches tenaces, pensez à utiliser un nettoyant antibactérien compatible avec les aliments, ou même une solution naturelle faite maison. C'est une bonne idée d'utiliser un nettoyant de cuisine tout usage qui est compatible avec les aliments. Les sprays désinfectants et les lingettes de surface sont idéaux, mais évitez tout ce qui contient des produits chimiques puissants, en particulier l'eau de javel et les produits de blanchiment.

Certaines personnes préfèrent adopter une approche plus naturelle pour nettoyer le réfrigérateur. L'intérieur des réfrigérateurs peut être traité avec une pâte formée de bicarbonate de soude et d'eau tiède, ou avec une solution de vinaigre blanc distillé et d'eau tiède. Vous pourriez envisager d'ajouter quelques gouttes de jus de citron pour éliminer la forte odeur du vinaigre. Un plat ouvert de bicarbonate de soude laissé dans le réfrigérateur aidera à absorber les fortes odeurs de nourriture.

Nettoyer le réfrigérateur et respecter un horaire

Un programme de nettoyage complet garantira que le réfrigérateur et son contenu restent propres et sains. Il n'a pas besoin d'être trop détaillé - il doit simplement contenir des rappels qui vous tiennent au courant. Si vous voulez garder le contrôle de l'hygiène de votre réfrigérateur, pensez à inclure les éléments suivants dans votre programme de nettoyage de cuisine:

• Activités quotidiennes. Pendant que vous êtes dans la cuisine en train de préparer le dîner, prenez quelques minutes pour vérifier si le réfrigérateur est renversé. Plus vite vous nettoyez un déversement, plus il devrait être facile de l'enlever. Et utilisez une lingette antibactérienne ou un spray sur la poignée de la porte - c'est l'un des endroits les plus contaminés par les germes de la cuisine.
• Activités hebdomadaires. Avant de faire vos courses hebdomadaires, triez tous les articles de votre frigo. Les aliments au-delà de leur date limite de consommation doivent être jetés (pensez à recycler l'emballage si possible). Si quelque chose est encore dans sa date d'utilisation mais que vous ne prévoyez pas de l'utiliser, donnez-le peut-être à un voisin pour éviter le gaspillage.
• Activités moins fréquentes. Si nécessaire, sortez tout du réfrigérateur, y compris les étagères et les tiroirs, et nettoyez-le complètement. Vous pouvez également envisager de créer une rotation pour nettoyer différentes parties du réfrigérateur au cours d'un mois.

Comment entretenir un réfrigérateur propre

Le nettoyage du réfrigérateur est facile si vous suivez ces conseils simples:

• Réduisez le risque de contamination des aliments en gardant les viandes et les poissons crus sur les étagères inférieures de votre réfrigérateur, afin que les jus ne coulent pas sur les aliments en dessous.
• Séparez les aliments cuits et crus de la même manière, pour la même raison.
• Ne laissez pas les aliments moisir dans le réfrigérateur. Ce n'est pas bon pour les autres aliments et favorisera la propagation des germes.
• Rangez les ingrédients dès que vous les avez utilisés - la plupart des pots de nourriture et de condiments, une fois ouverts, doivent être conservés au réfrigérateur plutôt que dans un placard.
• Nettoyez les déversements dès que possible, pendant qu'ils sont frais. Cela facilitera le retrait et maintiendra l'hygiène de vos zones alimentaires.

Étapes clés:

Les fournitures de nettoyage de réfrigérateur pratiques à stocker comprennent:

• Savon à vaisselle (comme Vim citron liquide)
• Nettoyant antibactérien
• Nettoyant cuisine tout usage
• Spray désinfectant
• Le bicarbonate de soude ou le vinaigre blanc comme alternatives naturelles