Comment nettoyer le four? Quelles ressources utiliser?

Il n'est pas nécessaire de nettoyer le four chaque semaine, mais vous devez le faire avec soin. Voici notre guide pratique pour nettoyer votre four. Il fournit des conseils sur trois types de fours pour vous aider à vous débarrasser des aliments brûlés et des graisses, et à faire fonctionner votre four de manière sûre et efficace.

Comment nettoyer un four traditionnel

Le four doit être nettoyé tous les quelques mois pour éviter que la graisse brûlée, les débris alimentaires et la saleté ne s'y accumulent. Bien sûr, cela dépend de la fréquence à laquelle vous l'utilisez. Un four sale peut gâcher le goût et l'odeur des aliments qui y sont préparés et peut même constituer un risque d'incendie. Si vous n'avez pas de four autonettoyant, suivez nos conseils:

1. Recherchez un nettoyant pour four de bonne qualité, munissez-vous d'un seau d'eau chaude et d'une éponge ou d'un gant de toilette. Portez des gants en caoutchouc et des vêtements de travail.
2. Assurez-vous que le four est froid et débranché.
3. Retirez les grilles et les plateaux. Plongez-les dans un évier ou un bol avec de l'eau chaude et du détergent, en prenant les précautions recommandées sur l'emballage.
4. Un nettoyant pour four sous forme de spray sera particulièrement utile car il permet de nettoyer les endroits difficiles d'accès. Saupoudrez-en abondamment l'intérieur de l'appareil, sans oublier l'intérieur de la porte. Avant de continuer, effectuez un test sur une petite surface pour vous assurer que l'agent est sans danger pour votre four.
5. Laissez le centre sur le fond et les côtés du four pendant un certain temps. Il faut parfois quelques heures pour ramollir les graisses séchées et les résidus alimentaires brûlés.
6. Pendant ce temps, frottez soigneusement les plateaux et les grilles. Après rinçage, laissez sécher.
7. Lorsque le détergent laissé dans le four commence à agir, prenez une éponge ou un gant de toilette et frottez le four pour le nettoyer.
8. Si la porte du four est très sale, vous pouvez utiliser un grattoir à vitre. Cela facilitera l'élimination des résidus de nourriture et de graisse. De l'eau chaude, du détergent et un peu d'effort aideront certainement à leur redonner leur éclat.
9. Pour éliminer les résidus de détergent, rincez soigneusement le four deux fois avec de l'eau propre et une éponge. Ensuite, essuyez tout le four pour le sécher.
10. Après avoir remis les plaques et les grilles en place, laissez la porte du four ouverte quelques instants pour bien sécher.

Four avec fonction autonettoyante ou avec émail catalytique

Ces types de fours sont beaucoup plus faciles à nettoyer. Lire attentivement les instructions d'utilisation avant de commencer le travail.

1. Le four doit être complètement vidé avant le processus d'auto-nettoyage.
2. Pour un four avec une fonction de nettoyage pyrolytique, appuyez sur le bouton d'autonettoyage et suivez les instructions.
3. Après avoir terminé le processus d'auto-nettoyage, attendez que le four refroidisse. Dépoussiérez ensuite les cendres.
4. Si vous avez un four avec émail catalytique, cela signifie que lors de la cuisson à haute température, le four lui-même brûle les graisses et la saleté créées pendant la cuisson. Pensez à enlever régulièrement les résidus brûlés avec un chiffon humide après chaque cuisson. L'émail catalytique est très fragile et facile à endommager, n'utilisez donc jamais de nettoyants puissants ou d'éponges abrasives.
5. Pour ces deux types de fours, frottez de temps en temps l'intérieur avec une pâte de bicarbonate de soude et d'eau pour les garder brillants.

Quel que soit le type de four que vous possédez, vous savez maintenant comment le nettoyer régulièrement et vous pouvez être sûr que votre cuisine et l'espace où vous préparez les repas sont sûrs et hygiéniques.