Produit tendance chiffon à la cire d'abeille: Les chiffons scellés à la cire d'abeille font actuellement fureur sur les réseaux sociaux et difficilement une cuisine bien équipée peut s'en passer. Non sans raison, car avec l'aide ménagère pratique, vous pouvez stocker des aliments sans plastique. Vous découvrirez ici pourquoi les emballages de cire d'abeille et le papier ciré sont des alternatives idéales au film alimentaire et comment vous pouvez même fabriquer vous-même des emballages de cire d'abeille.
Comment conserver les aliments avec des chiffons en cire d'abeille, du papier ciré, etc.
Évitez le plastique à la maison avec ces alternatives
Au fil du temps, les tissus de cire d'abeille deviennent poreux et la cire commence à se séparer d'eux. Au lieu de les jeter, vous pouvez les couper et les utiliser comme aide à l'allumage pour le poêle ou la prochaine soirée barbecue.
Utilisez-vous de la lessive en poudre, des capsules de lessive ou de la lessive liquide pour laver vos vêtements?
Les chiffons en cire d'abeille et le papier ciré peuvent le faire
Les emballages en cire d'abeille sont comme un film alimentaire écologique: ils sont fabriqués à partir de matériaux naturels et sont réutilisables. Vous pouvez utiliser des toiles cirées pour recouvrir des plats, conserver des fruits ou emballer des sandwichs. Grâce à leur surface élastique, ils couvrent aussi bien qu'un film alimentaire. Ils adhèrent également bien aux récipients et les scellent hermétiquement, car la chaleur de vos mains fait que la cire se forme et colle. Les serviettes cirées et le papier ciré conviennent tout aussi bien que le film alimentaire classique pour conserver la fraîcheur de vos aliments. Ils sont maintenant disponibles dans une variété de couleurs et de motifs, mais saviez-vous que vous pouvez même fabriquer vous-même des emballages en cire d'abeille? Et de cette manière:
Vous pouvez donc fabriquer vous-même des wraps à la cire d'abeille
Vous pouvez fabriquer vous-même des enveloppes de cire d'abeille sans effort. Pour cela, vous avez besoin de:
- Restes de coton ou de lin
- quelques grammes de cire d'abeille directement de l'apiculteur ou de la boutique nature, idéalement sous forme de pastille
- un peu d'huile d'olive
- Pinceau à pâtisserie
- Parchemin
C'est comme ça que ça marche:
- Coupez les chutes de tissu à la taille désirée.
- Déposez les chutes de tissu sur du papier sulfurisé et enduisez-les d'huile d'olive.
- Placez la cire d'abeille solide sur les chutes de tissu et mettez la plaque de cuisson au four à 85 degrés de chaleur supérieure et inférieure.
- Lorsque la cire d'abeille a fondu après environ 5 minutes, étalez-la uniformément avec le pinceau à pâtisserie.
- Suspendez le tissu de cire d'abeille fini pour sécher.
- Pour que la cire pénètre encore plus dans la fibre, vous devez à nouveau repasser le tissu de cire d'abeille fait maison entre deux papiers sulfurisés à basse température.
Laver et entretenir les chiffons en cire d'abeille
Les chiffons en cire d'abeille sont extrêmement sensibles à la chaleur car la cire d'abeille se détache du tissu lorsqu'il fait chaud. Par conséquent, ils ne doivent jamais être mis dans la machine à laver ou le lave-vaisselle. Vous ne devez pas non plus les rincer à l'eau chaude ou les tremper dans un bain d'eau chaude. Si vos chiffons en cire d'abeille se salissent entre les deux, essuyez-les avec un chiffon froid et humide et quelques gouttes d'un détergent à vaisselle doux tel que Free & clear de la septième génération un moyen. Puis laissez-les bien sécher. Pour une durée de vie la plus longue possible, vous pouvez mettre le chiffon de cire d'abeille dans le four chaud (pas chaud) et laisser la cire d'abeille s'imprégner à nouveau. De temps en temps, vous pouvez le rafraîchir avec de la nouvelle cire d'abeille (méthode voir ci-dessus). Attention: Si le chiffon en cire d'abeille n'est pas utilisé pendant une longue période et qu'il commence à moisir, vous devez le jeter immédiatement.
Autres alternatives au stockage des aliments sans plastique
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En plus des serviettes en cire d'abeille, vous pouvez également économiser du plastique avec ces astuces de rangement pour vos courses:
- Les filets ou les sacs en tissu conviennent aux aliments que vous ne voulez pas garder hermétiques, comme les fruits et légumes.
- Vous pouvez envelopper les herbes fraîches dans des chiffons en coton au lieu de les enfermer dans des bocaux en plastique: Humidifiez légèrement le chiffon au préalable, car l'humidité aide à maintenir l'arôme et la consistance des herbes.
- De nombreux articles ménagers que vous avez déjà à la maison conviennent également pour conserver vos aliments au frais: le déjeuner d'hier survit aussi bien au réfrigérateur avec une assiette en guise de couvercle au lieu de film alimentaire. Vous pouvez stocker les pommes de terre au sous-sol dans le panier de liber en lambeaux de l'été dernier et la vinaigrette se sent aussi bien dans la bouteille de jus de pomme vide que dans Tupperware.
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