Main sur le cœur: êtes-vous une femme au foyer confortable? Parfois, je manque aussi de motivation pour nettoyer, alors j'essaie de me faciliter la tâche autant que possible. Par exemple, je lave le moins possible à la main - tout ce qui va avec la taille passe au lave-vaisselle. Jusqu'à la dernière fois, j'ai complètement ruiné une casserole avec un manche en bois! Voici donc un petit guide sur les casseroles et les casseroles qui peuvent et ne doivent pas être au lave-vaisselle:
Les personnes allergiques et les personnes ayant la peau sensible doivent utiliser un détergent à vaisselle qui ne contient pas de colorants, de parfums ou d'azurants optiques lors du lavage à la main de leurs poêles et casseroles, comme le détergent à vaisselle Seven Generations Free & Clear.
Vous ne devriez pas nettoyer ces casseroles au lave-vaisselle
Les casseroles avec revêtement en téflon ne doivent pas être mises au lave-vaisselle - le revêtement se détache et se répartit dans l'eau de vaisselle. Ceci est nocif à la fois pour l'environnement et pour votre santé – certaines études qualifient même les fuites de produits chimiques de cancérigènes.
Le détergent du lave-vaisselle enlève également le revêtement antiadhésif avec le temps et détruit la surface lisse - votre poêle devient inutilisable.
De plus, les casseroles en acier inoxydable sont généralement équipées d'un tel revêtement antiadhésif et ne doivent pas être mises au lave-vaisselle.
Les casseroles en aluminium avec revêtement antiadhésif ne vont pas au lave-vaisselle pour la même raison.
De plus, les nouvelles poêles doivent être "frites" pour fonctionner correctement: vous devez les chauffer avec un peu d'huile ou de graisse avant de les utiliser pour la première fois. Le lave-vaisselle supprimerait ce traitement gras.
Les casseroles en fonte ne fonctionnent particulièrement bien qu'avec ce type de «patine» - un cycle de lavage au lave-vaisselle n'est donc pas du tout bon pour elles.
Au lieu de cela, pour nettoyer votre casserole, vous devez la remplir d'eau chaude immédiatement après utilisation et faire tremper les aliments brûlés. Plus vite vous le faites après la friture, mieux c'est. Ensuite, rincez simplement à l'eau et séchez avec un chiffon ou du papier absorbant. Vous ne devez pas non plus utiliser de détergent pour ce lavage à la main, afin de ne pas détruire la couche de graisse.
Il y a une autre raison d'être prudent avec les vieilles casseroles: les vis sur la poignée de la casserole ne sont souvent pas résistantes à la rouille. La rouille se détachera avec le temps dans le lave-vaisselle et détruira le reste de votre vaisselle et votre lave-vaisselle. La chaleur attaquera également les poignées en bois de votre poêle. Le bois se déforme et devient cassant - comme cela m'est malheureusement arrivé récemment. J'ai dû jeter cette casserole...
Ces casseroles peuvent être utilisées au lave-vaisselle
Les casseroles sans revêtement sont utilisées pour saisir la viande, par exemple. Ils peuvent être mis au lave-vaisselle sans hésitation.
Les casseroles avec un revêtement en céramique n'ont pas besoin d'être «rôties» au préalable et peuvent donc être mises au lave-vaisselle. Les casseroles modernes avec ce type de revêtement sont pour la plupart lavables au lave-vaisselle de nos jours. Mais vérifiez toujours le mode d'emploi pour savoir si vous pouvez laver votre nouvelle poêle au lave-vaisselle. Parce que: la plupart des fabricants recommandent de ne pas laver trop souvent votre poêle en céramique au lave-vaisselle, car les heures de lavage sollicitent inutilement le matériau: c'est beaucoup plus rapide, la poêle avec seulement quelques étapes simples et de l'eau (et seulement si elle est très lavage sale avec un détergent).
Vous ne devez en aucun cas laver ces casseroles au lave-vaisselle
Ce qui s'applique aux casseroles s'applique également aux casseroles avec un revêtement en téflon: Il ne faut pas les laver au lave-vaisselle car le revêtement se décollera. Au fil du temps, le pot deviendra inutilisable.
Les casseroles et rôtissoires en fonte ne doivent pas non plus être mises au lave-vaisselle, car ce type de nettoyage ternit voire détruit la patine qui se forme sur le fond en émail noir. C'est précisément ce qui est responsable de faire en sorte que le rôti ou le ragoût soit si bon!
Les moules de cuisson avec revêtement antiadhésif n'ont pas leur place au lave-vaisselle.
Les casseroles avec des poignées en plastique ne doivent pas être mises au lave-vaisselle, car les températures élevées peuvent fondre et déformer les poignées. Le pot deviendra inutilisable et vous devrez en acheter un nouveau!
Il en va de même pour les casseroles avec des manches en bois: c'est juste trop chaud pour elles dans le lave-vaisselle.
Conclusion: Malheureusement, c'est pourquoi il est vraiment préférable de les laver à la main pour la plupart des casseroles et poêles! Et en termes de durabilité, il est conseillé d'investir dans un produit de haute qualité et durable, d'en prendre soin et d'utiliser le moins d'eau possible. Un cycle de lavage manuel utilise considérablement moins qu'un tour au lave-vaisselle!
Vous pouvez trouver plus de conseils sur le nettoyage de vos ustensiles de cuisine ici.
