Comment se débarrasser et prévenir l'odeur des aliments dans le réfrigérateur
Lily Servais
• 4 min de lecture
L'odeur de la nourriture dans le réfrigérateur est facile à surmonter si nous savons comment. Découvrez les produits naturels et les conseils de conservation des aliments les plus utiles.
Bien qu'une cause fréquente d'odeur dans le réfrigérateur soit une panne de courant temporaire et la détérioration subséquente des aliments, la détérioration et la décomposition des aliments se produisent souvent dans le réfrigérateur par notre négligence.
Il nous est certainement arrivé à tous que pendant le travail et le travail familial, nous ayons décidé d'acheter autant que possible à la fois et d'utiliser chaque centimètre libre dans le réfrigérateur et le congélateur. Je ne suis certainement pas le seul à cuisiner souvent plus d'un repas en une soirée, et beaucoup de restes de nourriture sont alors stockés indéfiniment au réfrigérateur.
Heureusement, il existe un certain nombre d'astuces fiables pour nettoyer le réfrigérateur, se débarrasser de toutes les odeurs et éviter le même problème à l'avenir.
Nettoyez soigneusement le réfrigérateur, si possible pendant les mois d'hiver, lorsque vous pouvez stocker des aliments sur le balcon ou la terrasse pendant le processus de nettoyage.
Quel type de nettoyants de cuisine utilisez-vous?
Comment nettoyer le réfrigérateur s'il sent la nourriture
Le meilleur moment pour nettoyer le réfrigérateur est celui où il y a le moins de denrées périssables possible. Dans le cas d'une forte odeur, le processus de nettoyage peut prendre un jour ou deux.
Nous débrancherons d'abord le réfrigérateur ou l'éteindrons, si notre appareil offre cette option. Ensuite, nous sortons toute la nourriture et les boissons qui s'y trouvent. Certains aliments peuvent avoir besoin d'être constamment refroidis pendant le nettoyage du réfrigérateur, pour lesquels on peut utiliser un balcon, s'il faisait assez froid dehors, une cave ou une glacière portable. Enfin, retirez toutes les étagères et tous les compartiments qui peuvent être retirés du réfrigérateur.
Pour nettoyer, mélanger une cuillère à soupe de bicarbonate de soude avec environ un litre d'eau (il est possible d'obtenir une consistance plus ferme si on ajoute plus de bicarbonate de soude). Essuyez toutes les surfaces intérieures du réfrigérateur avec ce mélange - des murs aux étagères et compartiments. Le mélange doit être laissé agir pendant environ une heure, puis essuyé les surfaces avec une éponge humide.
Comment se débarrasser de l'odeur et garder le réfrigérateur frais à l'aide d'ingrédients naturels
Pour se débarrasser de toute odeur persistante même après le nettoyage, on peut mettre un récipient avec l'un des produits naturels désodorisants au réfrigérateur. Ceux-ci incluent, par exemple, les grains de café, les tranches de citron, les flocons d'avoine ou le bicarbonate de soude déjà mentionné.
Le meilleur effet est obtenu en laissant l'ingrédient sélectionné au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours avant de remplir l'appareil avec de la nourriture. Les grains de café doivent généralement rester au réfrigérateur un peu plus longtemps que les autres ingrédients énumérés ci-dessus. Si vous n'avez pas beaucoup de temps et que vous essayez de vous débarrasser de l'odeur le plus rapidement possible, il est possible de répartir l'ingrédient sélectionné sur plusieurs plaques de cuisson et de les mettre au réfrigérateur en une seule fois.
Comment garder correctement le réfrigérateur sans odeur à l'avenir
Pour éviter que les odeurs de différents aliments ne se mélangent dans le réfrigérateur et créent une odeur persistante, il est conseillé de toujours conserver les restes de nourriture dans des contenants hermétiques.
Si des débris alimentaires tombent accidentellement sur la surface du réfrigérateur ou si une boisson se renverse à l'intérieur, la tache doit être nettoyée dès que nous la remarquons. Cela empêche les bactéries et les odeurs de se déposer directement sur la surface.
C'est aussi une bonne idée de s'assurer que le réfrigérateur est réglé à la bonne température. Environ 2 degrés au-dessus de zéro devraient suffire à empêcher la nourriture de se gâter trop rapidement.
Ce qu'il faut éviter
Pour éviter les odeurs à l'avenir, il est nécessaire de garder le réfrigérateur propre et suffisamment d'espace pour une circulation d'air et une température appropriées. La meilleure façon d'y parvenir est de vérifier régulièrement le réfrigérateur et de consommer les aliments à temps pour qu'ils se gâtent. Si nous ne consommons pas certains aliments, il n'est pas bon de les conserver au réfrigérateur, mais de les retirer le plus tôt possible après une détérioration.
Ne pas trop remplir le réfrigérateur et garder suffisamment d'espace vide à l'intérieur pour que la bonne température atteigne tous les produits aidera également de manière significative à ralentir la détérioration des aliments.