Pour que l'équipement de la cuisine nous serve bien, nous devons en prendre soin correctement. Un nettoyage régulier est la base, en particulier pour les appareils que nous utilisons le plus souvent. Ceux-ci comprennent sans aucun doute une cuisinière et un four. Ne leur laissez pas des aliments gras et brûlés pendant longtemps. Plus tôt vous vous débarrasserez de la saleté, plus ce sera facile. Apprenez comment procéder avec les cuisinières à gaz et électriques et quels détergents utiliser.
Comment nettoyer la cuisinière et le four
Pour que l'équipement de la cuisine nous serve bien, nous devons en prendre soin correctement. Un nettoyage régulier est la base, en particulier pour les appareils que nous utilisons le plus souvent. Ceux-ci comprennent sans aucun doute une cuisinière et un four. Ne leur laissez pas des aliments gras et brûlés pendant longtemps. Plus tôt vous vous débarrasserez de la saleté, plus ce sera facile. Apprenez comment procéder avec les cuisinières à gaz et électriques et quels détergents utiliser.
Trempez une brosse ou une brosse à dents dans un peu de vinaigre et traitez la grille intérieure du grille-pain avec. Cela éliminera les dépôts plus épais et les taches brûlées.
Vous transpirez probablement le plus lorsque vous nettoyez la cuisinière à gaz. En plus des brûleurs à plaque et en aluminium, il est également nécessaire de retirer la graisse et les brûlures de la grille métallique sur laquelle on place les casseroles. Parce que la saleté s'aggrave avec le gril plutôt qu'avec la table de cuisson, nous vous recommandons d'y penser après chaque cuisson. Un essuyage régulier avec une éponge ou un chiffon ne vous prendra qu'un instant. Vous frotterez alors la couche de graisse beaucoup plus longtemps.
Si vous avez négligé l'entretien de la grille, procédez comme suit:
Retirez-le du feu et placez-le sur un vieux chiffon.
Vaporisez dessus le spray nettoyant cuisine ultra-rapide Cif et laissez agir quelques minutes.
Essuyez ensuite la grille avec un chiffon humide.
Avez-vous un four et une cuisinière à gaz à la maison?
Retirez les brûleurs et nettoyez-les à la main avec du bicarbonate de soude et un peu de vinaigre. Ce vieux gadget éliminera efficacement les brûlures des rainures. Vaporisez un spray dégraissant sur la surface de la table de cuisson, attendez une minute et essuyez. N'oubliez pas de nettoyer également les boutons. Enfin, remettez les brûleurs et la grille propre en place.
Cuisinière électrique
Vous n'avez pas à vous soucier du gril, mais vous devez être prudent lorsque vous nettoyez la table de cuisson, qui est plus sujette aux rayures sur les cuisinières électriques. Cela dépend aussi du type - les cuisinières électriques ont des plaques de cuisson en fonte classiques, des plaques vitrocéramiquesou des plaques à induction. Nettoyez ces dernières surfaces en particulier avec soin. N'utilisez pas d'abrasifs avec des microparticules qui pourraient faire de petites rayures sur la planche. La saleté s'y installe alors et il est difficile de s'en débarrasser. Vous pouvez sans le savoir causer plus de rayures en faisant glisser les casseroles pendant la cuisson. Alors, comment garder propres les plaques de cuisson électriques sensibles?
Essuyez-les avec une éponge douce humide après chaque cuisson.
N'enlevez les grosses brûlures qu'avec un grattoir spécial du fabricant du poêle.
N'utilisez pas de produits agressifs - faites tremper une éponge ou un chiffon uniquement dans de l'eau tiède avec une goutte de détergent à vaisselle, tel que Savo citron vert et jasmin.
Que vous sortiez du four un canard doré, une pizza ou un honnête gâteau, n'oubliez pas de vérifier s'il reste quelque chose dans le four. Oui, même ici, un nettoyage régulier après chaque cuisson vous rapporte plus qu'une grosse parcelle de temps en temps. Une fois les brûlures accumulées dans le four, procédez comme suit:
Mettez des gants en caoutchouc et étalez de vieux journaux autour du four pour éviter de salir le sol.
Retirez les grilles métalliques.
Utilisez un produit spécialement conçu pour le nettoyage du four, le plus économe sera un nettoyant mousse ou un spray, comme un Cif four & grill. Vaporiser uniformément dans un four froid et laisser reposer 30 minutes.
Suivez toujours la procédure indiquée par le nettoyant pour four sur l'emballage.
Nettoyez les grilles de la même manière.
Enfin, essuyez le four et les grilles métalliques avec un chiffon humide.
Vous préférez l'expérience de nos grands-mères? Essayez de nettoyer le four avec du vinaigre de cidre de pomme et du bicarbonate de soude. Des instructions détaillées peuvent être trouvées dans l'article précédent, qui traite plus en détail du nettoyage du four.
Avez-vous un four et une cuisinière à gaz à la maison? Assurez-vous de les faire vérifier par un technicien de service certifié au moins une fois par an. Plus vous utilisez l'appareil, plus vous devez être prudent. C'est le seul moyen de s'assurer que tout fonctionne comme il se doit et qu'il n'y a aucun risque de fuite de gaz. N'effectuez aucune réparation vous-même et appelez un spécialiste dès que possible.
