Suivez nos astuces de nettoyage de cuisine pour passer moins de temps à récurer et gagner plus de temps pour d'autres activités, comme s'adonner à votre passion pour l'origami ou entretenir votre collection de plantes en pot.
Nettoyer au fur et à mesure des hacks qui fonctionnent
Gardez votre cuisine étincelante et votre niveau de stress bas avec nos meilleurs conseils de nettoyage de cuisine.
Soyez toujours prêt
Cela semble contre-intuitif de ranger votre cuisine avant de commencer à cuisiner, mais cela peut en fait vous faire gagner du temps à long terme. Assurez-vous qu'il y a suffisamment de place dans votre bac à aliments pour éviter d'empiler les épluchures sur votre planche à découper. Et commencer avec une surface de travail bien rangée vous incite davantage à le garder ainsi.
Dans quelle mesure êtes-vous préoccupé par la désinfection pendant le nettoyage?
Tirez le meilleur parti de votre lave-vaisselle
Videz votre lave-vaisselle avant de commencer à cuisiner et empilez-le au fur et à mesure. Cela aidera à garder vos surfaces de travail sans encombrement et signifie que vous n'aurez pas autant à faire après le dîner (car personne ne veut se baisser pour empiler un lave-vaisselle avec un ventre plein). Marre de jouer au lave-vaisselle Tetris ou de trouver des restes de nourriture collés aux assiettes lavées? Consultez notre guide pour charger un lave-vaisselle.
Remplissez-la
Si vous lavez à la main, remplissez votre bol d'eau chaude savonneuse avant de commencer à cuisiner. Lavez au fur et à mesure et laissez tremper les morceaux de dernière minute pour qu'ils soient plus faciles à nettoyer après le dîner. C'est peut-être l'un des conseils de nettoyage de cuisine les plus simples que vous lirez, mais c'est aussi l'un des plus efficaces.
Jetez au fur et à mesure
Vous venez d'éplucher une carotte? Jetez la peau directement dans la poubelle. Vous avez vidé une boîte de fèves au lard? Rincez-le pendant que les haricots cuisent, écrasez-le et déposez-le dans le bac de recyclage. Vous avez utilisé une demi-bouteille de vin pour votre sauce? Sortez un verre du placard (OK, cela ne vous aidera peut-être pas à nettoyer, mais cela le rendra plus agréable).
Restez organisé
Rangez pendant que vous cuisinez. Si vous n'avez utilisé que la moitié de ces fèves au lard, versez le reste du moule dans un pot Tupperware pour le mettre au réfrigérateur. Remettez le papier d'aluminium dans le tiroir lorsque vous en avez terminé, remettez les herbes dans leur maison et les pâtes dans leur placard. Non seulement cela vous évitera un travail plus tard, mais cela signifie également que vous êtes moins susceptible de renverser quelque chose et de faire plus de dégâts. Ce qui nous amène à...
Nettoyez lorsque vous partez
C'est la clé pour garder votre cuisine propre pendant la cuisson. Si vous renversez quelque chose, même infime, essuyez-le immédiatement (par expérience, il est beaucoup plus facile de nettoyer une sauce au fromage chaude que de l'écailler de la plaque de cuisson deux heures plus tard).
Bien choisir ses électroménagers
Moderniser votre four? Si vos finances le permettent, choisissez un four autonettoyant. Malheureusement, ils ne font pas tout le travail à votre place, mais ils facilitent certainement le nettoyage (découvrez comment fonctionnent les fours autonettoyants ici). À tout le moins, vous pourrez impressionner vos amis en leur expliquant ce que signifie pyrolytique. Vous n'êtes pas encore prêt à effectuer la mise à niveau? Découvrez nos astuces de nettoyage de four.
Vaporiser avant de manger
Lisez aussi: Conseils pour nettoyer les planches à découper en bois afin d'éviter la contamination des aliments
Les surfaces de travail sont beaucoup plus faciles à essuyer si vous laissez le temps au nettoyeur de cuisine d'opérer sa magie. Ainsi, une fois que le dîner est sur la table, vaporisez votre plaque de cuisson et les surfaces de votre cuisine et laissez le nettoyant faire son travail pendant que vous mangez.
Blitz votre mixeur
Vous avez préparé la parfaite sauce au pesto, mais vous n'avez pas envie de gratter les restes de pignons de pin de votre mixeur? Voici une idée de cuisine sympa: versez une tasse d'eau dans le mixeur et ajoutez quelques gouttes de liquide vaisselle. Remettez le couvercle en place et allumez le mixeur pendant quelques secondes. Ensuite, jetez simplement le désordre et rincez-le.
Ralentir
La plupart d'entre nous ont parfois tendance à se précipiter pour cuisiner, en particulier lorsque les membres de la famille se plaignent de leur faim absolue. Mais se précipiter signifie qu'il est plus probable que vous éclaboussiez de la soupe sur la plaque de cuisson, que vous laissiez tomber de la nourriture sur le sol ou que vous renversiez ce verre de vin (ce qui serait vraiment une catastrophe). Alors respirez profondément, fermez la porte de la cuisine, montez la radio pour étouffer les plaintes et prenez votre temps.
