Le vin servi dans une carafe ajoute du style à un dîner. Suivez ces conseils sur la façon de nettoyer une carafe en verre et assurez-vous qu'elle est d'une propreté éclatante.
Servez le vin avec style avec une carafe sophistiquée et pétillante. Ces récipients élégants ne sont pas seulement impressionnants, mais ils aèrent en réalité les vins plus jeunes et séparent les sédiments pour éviter toute amertume potentielle dans la saveur. Pour devenir un vrai connaisseur de vin, vous aurez non seulement besoin de savoir quel cépage choisir, mais aussi comment nettoyer une carafe à vin pour le présenter.
Le nettoyage des carafes en verre est important car les tanins et pigments naturels du vin tacheront la surface du verre, ce qui n'est guère propice à l'amélioration du goût et de l'arôme d'un vin. Convient pour le vin blanc ou rouge, une carafe peut également être utilisée pour toute une gamme de boissons et de spiritueux, et est garantie d'ajouter un je ne sais quoi à n'importe quel dîner. Et si vous vous retrouvez avec beaucoup de verres sales à la fin de la nuit, consultez nos conseils sur la façon de nettoyer les verres à vin pour vous assurer que le processus est aussi rapide que possible.
Une brosse à vaisselle douce à long col est idéale pour nettoyer les carafes. À utiliser avec une solution d'eau et de liquide vaisselle comme Persil pour frotter les coins difficiles d'accès au fond de la carafe.
Comment nettoyer les carafes
Lors du nettoyage d'une carafe, le col étroit et la base large de son style classique peuvent être un peu difficiles. Cependant, s'il est souvent tentant d'opter pour l'option facile du lave-vaisselle, la fragilité d'une carafe en verre signifie qu'elle peut être facilement rayée ou cassée et qu'il est beaucoup plus sûr de transférer votre frustration face à une tache en action physique. Le nettoyage des carafes à la main nécessite une agitation. Cette étape essentielle du nettoyage intérieur et extérieur des carafes permet de dissoudre les taches et les résidus - pas de vin, pas de pleurnicherie.
Alors, comment agiter le verre? La solution est simple et implique seulement deux ingrédients: un épurateur (ou agitateur) et une solution de nettoyage. L'épurateur brossera contre les côtés de la carafe et éliminera toutes les taches résiduelles tandis que la solution de nettoyage permettra à l'épurateur de tourbillonner à l'intérieur.
Le riz non cuit, la glace pilée, les coquilles d'œufs broyées, les petits roulements à billes et le sel sont tous des épurateurs efficaces. Pour la solution de nettoyage, le jus de citron, l'eau et le vinaigre blanc, l'eau et le détergent pour lave-vaisselle ou l'eau et le bicarbonate de soude sont toutes des options éprouvées. Il est probablement plus facile d'utiliser du liquide vaisselle (comme le liquide vaisselle Persil) pour nettoyer une carafe et toute autre verrerie.
Tout d'abord, rincez votre carafe pour éliminer tout liquide restant. Mélangez l'épurateur et la solution de nettoyage de votre choix à l'intérieur de la carafe, en remuant pendant quelques minutes pour permettre à l'épurateur de frotter et d'agiter tout résidu ou sédiment de vin sur le verre.
Videz la solution et rincez à l'eau savonneuse. À l'aide d'une brosse à vaisselle standard à long col, frottez la base de la carafe et rincez à l'eau. Vous pouvez également acheter des brosses de nettoyage pour carafes spécialisées, qui peuvent vous aider à pénétrer facilement dans des carafes étroites!
Pour la touche finale, rincez l'intérieur de la carafe avec du vinaigre de vin de riz ou du vinaigre blanc et terminez avec de l'eau distillée pour éviter toute tache pendant que le verre sèche.
Laissez sécher à l'envers et le tour est joué! Une carafe pétillante et raffinée parfaite pour servir la boisson de votre choix.
Dans quelle mesure êtes-vous préoccupé par la désinfection pendant le nettoyage?