Le détergent à vaisselle, parfois appelé savon liquide, est quelque chose que nous tenons pour acquis. Nous l'utilisons tous les jours - c'est un élément essentiel de l'équipement de cuisine - et pourtant très peu d'entre nous en savent plus. Tout le monde sait que le détergent à vaisselle est liquide. Mais savez-vous pourquoi il est important d'utiliser du liquide vaisselle? Savez-vous comment cela fonctionne? Savez-vous comment l'utiliser en toute sécurité à la maison? Non? Alors lisez tout ce que vous devez savoir ici:
Comment bien utiliser le détergent à vaisselle
Les détergents à vaisselle sont un élément indispensable de chaque foyer. Mais comment fonctionnent-ils et comment les utiliser correctement? En savoir plus sur le détergent à vaisselle ici.
A quoi sert le détergent à vaisselle?
Pourquoi ne pas simplement utiliser de l'eau pour laver la vaisselle? Le savon liquide est essentiel pour garder la vaisselle propre. Il élimine les bactéries laissées par les aliments comme la viande et le poisson. De plus, le gras, que l'on retrouve principalement dans les plats chauds, adhère à l'assiette. L'eau pure n'a aucune chance face au pétrole. C'est pourquoi vous avez besoin d'un détergent à vaisselle qui dissout la graisse de manière fiable. Bien sûr, le détergent à vaisselle n'est pas seulement utilisé pour laver la vaisselle - avec de l'eau, il peut être utilisé pour faire une merveilleuse solution pour les bulles de savon et il y a des gens qui l'utilisent même pour se laver les cheveux...
Comment fonctionne le détergent pour lave-vaisselle?
Le fonctionnement du savon à vaisselle est en fait assez intelligent. La solution contient des molécules qui ont deux extrémités opposées - une extrémité est hydrophile (aime l'eau) et l'autre est hydrophobe (pour ainsi dire, peur de l'eau). L'extrémité hydrophobe des molécules va coller à la graisse des assiettes, tandis que l'extrémité hydrophile fera de son mieux pour s'imbiber d'eau. Heureusement, les extrémités hydrophiles sont un peu plus résistantes et tirent ainsi les molécules et la graisse dans l'eau. Astucieux, n'est-ce pas?
Quelle quantité de détergent à vaisselle faut-il utiliser?
Êtes-vous le genre de personne qui met du liquide vaisselle directement dans l'assiette? Alors vous gaspillez de l'argent. Parce que le savon liquide contient du SLS (nous y reviendrons plus tard), ce qui fait mousser la solution comme un fou. Chaque fois que vous lavez la vaisselle, il vous suffit d'une ou deux éclaboussures pour créer suffisamment de mousse pour l'ensemble de votre vaisselle. Si vous en utilisez trop, vous devrez vous frayer un chemin à travers la mousse pour trouver vos verres et vos tasses.
Après avoir lavé avec du liquide vaisselle
Lorsque vous avez fini de faire la vaisselle, rincez toujours votre vaisselle à l'eau tiède ou froide - toujours. En Allemagne, faire la vaisselle n'est pas toujours la norme, alors que dans des pays comme l'Europe, c'est monnaie courante. Si vous avez déjà vu une cuisine américaine avec deux éviers, vous savez pourquoi - un évier est utilisé pour la vaisselle et l'autre pour la vaisselle. Il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez éviter les résidus de savon sur votre vaisselle.
Premièrement, les résidus de savon sur les assiettes et les verres peuvent affecter le goût de vos aliments et boissons. Tout le monde ne le remarquera pas, mais ceux qui ont un sens aigu du goût le goûteront rapidement. Deuxièmement, les résidus de savon peuvent donner aux articles en verre et en cristal un aspect laiteux et taché. Troisièmement, laver la vaisselle est plus sain. De nombreux détergents à vaisselle traditionnels contiennent du laurylsulfate de sodium, ou SLS - un produit chimique présent dans les shampooings et les dentifrices qui les fait mousser pour renforcer le nettoyage. Malheureusement, le SLS est un irritant. Par conséquent, le shampooing brûle lorsqu'il pénètre dans les yeux. Rincez bien votre vaisselle pour empêcher le SLS de pénétrer dans vos aliments.
Pour plus d'informations sur les ingrédients des produits mentionnés dans cette astuce, lisez "Ce qu'il y a dans nos produits".