Comment nettoyer, assainir et désinfecter votre cuisine
Fleur De Smet
• 4 min de lecture
La bonne boîte à outils est essentielle pour garder votre cuisine propre, aseptisée et désinfectée.
Votre trousse à outils de nettoyage domestique devrait inclure un nettoyant et un désinfectant ou un détergent qui fait les deux. Cela aidera à protéger vos proches des infections désagréables et à garder les surfaces de votre cuisine propres.
L'utilisation correcte d'un désinfectant éliminera la plus grande quantité de bactéries, évitant ainsi toute maladie. Cet article propose quelques lignes directrices utiles.
Qu'est-ce que tout cela veut dire?
Nettoyage - est l'action d'enlever la poussière, les débris et la saleté d'une surface ou de l'extérieur à l'aide d'une application mécanique telle que l'essuyage, le lavage, le frottement ou le rinçage.
Assainissement - réduit le nombre de micro-organismes sur les surfaces et le linge à l'aide d'un agent nettoyant. Généralement, cela réduit le nombre d'agents pathogènes sur une surface propre à un niveau sûr. La désinfection est généralement une alternative plus rapide à la désinfection.
Désinfection - La désinfection est le processus d'élimination des contagions des surfaces en tuant ou en inactivant les bactéries et les virus généralement sur les surfaces dures et non poreuses. La désinfection peut prendre du temps et des outils spéciaux et prend généralement plus de temps que les autres méthodes.
Comment savez-vous que les surfaces de votre cuisine et de votre salle de bain ont été désinfectées?
Nettoyage en cuisine - surfaces et produits
Il y a plusieurs zones dans la cuisine que vous devez désinfecter régulièrement. Les zones à contact élevé et les maisons avec des membres de populations vulnérables doivent être fréquemment désinfectées pour se protéger contre les germes nocifs. Les sites tels que les poignées, les appareils électroménagers, les télécommandes, les interrupteurs d'éclairage, les clés, les robinets et les poignées de porte doivent être essuyés quotidiennement ou tous les deux jours environ pour les garder en sécurité.
Pour pratiquer une bonne hygiène, les surfaces de préparation des aliments doivent être nettoyées et désinfectées quotidiennement. Les surfaces telles que les dessus de table et les comptoirs de cuisine peuvent être aspergées de désinfectant et essuyées avec un chiffon propre et doux. Les nettoyants de surface tout usage ou spécifiques à la cuisine tels que Handy andy cream active shield kitchen ou Handy andy actifizz multipurpose sont d'excellentes options pour cette tâche.
Il est important de nettoyer l'intérieur de votre réfrigérateur et de vos placards de rangement, toutes les semaines ou toutes les deux semaines avec un détergent ou un produit nettoyant dilué dans de l'eau. Assurez-vous que la surface est soigneusement rincée à l'eau claire avant de remettre vos aliments au réfrigérateur.
Il est également essentiel de désinfecter fréquemment les planches à découper et les planches à pain. La meilleure approche consiste à frotter les planches avec une solution de nettoyage à base d'eau de javel telle que l'eau de javel épaisse Domestos pour tuer toutes les bactéries qui pourraient s'accrocher au tableau.
Votre évier entrera en contact avec des assiettes, des couverts et la nourriture que vous mangez, vous devez donc le désinfecter soigneusement. En plus de laver et de désinfecter la surface, pensez à sécher votre évier avec une serviette après l'avoir utilisé, car les conditions humides peuvent accélérer la croissance des agents pathogènes.
Non seulement votre poubelle va héberger beaucoup de germes, mais elle commencera aussi à sentir mauvais si elle n'est pas nettoyée régulièrement. Toutes les deux semaines, vous devez nettoyer la poubelle à l'aide d'un détergent tel que l'antibactérien Sunlight, la désinfecter et appliquer un désodorisant pour vous débarrasser des mauvaises odeurs.
Le nettoyage des chiffons, éponges, tampons à récurer et brosses, une fois qu'ils ont été utilisés, est essentiel pour prévenir la croissance de microbes dangereux. Utilisez de l'eau bouillante et un détergent à base d'eau de Javel pour désinfecter ces articles au moins une fois par semaine. Faites tremper les articles pendant 10 minutes et rincez abondamment le détergent avant de les utiliser.
Enfin, essuyez les tables et les chaises avant de servir les repas, et pas seulement après qu'ils se sont souillés. Utilisez un nettoyant tout usage tel que Handy Andy pour un nettoyage rapide.
Les désinfectants, les nettoyants et les agents antibactériens sont essentiels au maintien d'une maison hygiénique. Mais comme pour tous les produits d'entretien ménager, lisez attentivement l'étiquette avant d'utiliser tout produit désinfectant. Travaillez dans un endroit bien aéré, portez une protection adaptée aux mains et au visage, et enfin, pensez à vous laver les mains ensuite.
Points clés:
Connaître la différence entre nettoyer, assainir et désinfecter
Sélectionnez le bon produit pour le travail
Identifiez les surfaces fréquemment touchées à laver fréquemment
Jetez un œil à d'autres conseils pour garder votre cuisine propre et sans germes ou regardez une vidéo étape par étape.