Saviez-vous que votre maison regorge de germes, notamment dans la cuisine et la salle de bain? Vous serez surpris du nombre d'agents pathogènes qui peuvent nous rendre malades. Mais que sont les bactéries? Et que sont les germes? Lisez ici, simplement expliqué, ce que signifient les différents agents pathogènes et, surtout, comment vous pouvez les prévenir et vous en protéger.
Votre maison saine sans bactéries ni germes dangereux
Comment éviter la salmonelle? Pourquoi l'hygiène à la maison est-elle importante? Découvrez comment vous pouvez vous protéger, vous et votre famille, contre la maladie.
Qu'est-ce que les bactéries expliquées simplement?
Les bactéries sont de minuscules cellules protozoaires qui peuvent causer diverses maladies infectieuses, dont certaines graves. Ils sont généralement traités avec des antibiotiques.
Cependant, il existe également d'innombrables bactéries totalement inoffensives pour l'homme et même vitales. Cela inclut, par exemple, de nombreuses bactéries bénéfiques dans le tube digestif humain.
Que sont les germes?
Les germes sont des micro-organismes et, pour ainsi dire, un terme générique désignant divers agents pathogènes pouvant provoquer des maladies et avoir un effet dangereux sur l'homme. Ceux-ci incluent les bactéries, les virus et les champignons, entre autres.
Que sont les bactéries E coli?
Escherichia coli, abrégé en E coli, est une bactérie intestinale courante et représente environ 80% de la flore intestinale humaine. Ils nous protègent de l'infestation par d'autres bactéries et assurent le fonctionnement de notre système gastro-intestinal.
Cependant, certaines souches de l'agent pathogène E. coli peuvent provoquer des infections, telles que des infections intestinales graves ou des infections des voies urinaires. Par exemple, une source typique d'E. coli est la viande hachée crue. Les bactéries se propagent souvent dans les aliments ou sur les mains et se transmettent d'une personne à l'autre par des surfaces fréquemment touchées.
Prévenez E. coli en vous lavant soigneusement les mains avant de préparer des aliments et après avoir touché de la viande crue. Nettoyez et désinfectez régulièrement les surfaces, ainsi que les plans de travail, planches à découper et autres ustensiles de cuisine.
Cela inclut également l'éponge de cuisine. Les bactéries y sont absorbées lors du nettoyage et trouvent un espace de vie idéal dans l'intérieur humide de l'éponge. Vous devez donc désinfecter régulièrement vos éponges de cuisine.
Comment attrape-t-on la salmonelle?
Les salmonelles se déposent dans les intestins et provoquent des diarrhées, de la fièvre et des crampes d'estomac. Ils sont ingérés en mangeant ou en touchant des aliments contaminés - en particulier de la volaille ou des œufs crus.
Voici comment vous pouvez éviter la salmonelle:
- Lavez-vous souvent et soigneusement les mains, surtout après avoir préparé de la volaille crue.
- Gardez toujours votre cuisine hygiéniquement propre. Les produits Viss vous y aideront.
- Toutes les surfaces de la salle de bain doivent également être nettoyées de manière hygiénique; Utilisez pour cela le nettoyant universel Domestos kraft.
- Si un membre de la famille a la diarrhée, désinfectez les toilettes après les avoir utilisées.
- Lorsque vous utilisez des produits de nettoyage, assurez-vous qu'il y a une bonne ventilation, portez des gants et lisez attentivement les instructions du fabricant sur l'emballage du produit avant utilisation.
Pourquoi l'hygiène est-elle importante?
Comme vous l'avez maintenant appris, l'hygiène est extrêmement importante pour prévenir les bactéries et autres germes et pour vous protéger, vous et votre famille, contre les maladies.
Vous devez donc toujours garder votre maison hygiéniquement propre, car c'est le seul moyen de vous assurer que les agents pathogènes n'ont aucune chance de se propager et de vous infecter, vous et votre famille.
- Lavez-vous soigneusement les mains avant de préparer des aliments et après avoir touché de la viande crue, en particulier de la volaille
- Nettoyer et désinfecter régulièrement les surfaces de la cuisine et de la salle de bain
- Désinfectez vos éponges de cuisine