Ce ne sont pas seulement les nouveaux venus dans la cuisine qui brûlent quelque chose - même les cuisiniers expérimentés n'y sont pas à l'abri. Juste une petite distraction pendant qu'un pot de nouilles est sur la cuisinière et c'est fait: une couche noire de nouilles carbonisées est fermement brûlée au fond du pot. Il est censé y avoir des gens qui jettent le pot après un tel désastre et en achètent un nouveau. Mais pourquoi gaspiller de l'argent? Après tout, il n'est pas si difficile de nettoyer des casseroles ou des poêles brûlées en acier inoxydable ou d'autres matériaux. Voici comment nettoyer parfaitement votre casserole ou votre poêle en seulement cinq étapes.
Nettoyer un pot brûlé - c'est comme ça que ça marche
Cela arrive aux meilleurs cuisiniers. Ne pas faire attention pendant une minute et quelque chose a déjà brûlé. Découvrez ici comment nettoyer une casserole brûlée!
Voici comment vous pouvez nettoyer une casserole brûlée
Étape 1: faire tremper dans de l'eau chaude
Avant de commencer à enlever les particules de nourriture brûlées, faites-les tremper. Cela facilite grandement le nettoyage des casseroles ou des poêles brûlées. La façon la plus simple de le faire est de faire bouillir de l'eau dans la bouilloire et de remplir le récipient concerné avec suffisamment d'eau pour couvrir les zones brûlées. Si ceux-ci remontent sur les côtés du pot, vous aurez peut-être besoin de deux bouilloires pleines d'eau. L'eau chaude ne fonctionne pas sur les zones fortement brûlées, mais elle dissout les résidus alimentaires brûlés afin qu'ils puissent être retirés plus facilement du fond de la casserole ou de la casserole. Au bout d'un moment, versez l'eau et enlevez les résidus d'aliments détachés. Cela vous facilitera grandement le nettoyage ultérieur. Il est conseillé d'ajouter un peu de liquide vaisselle à l'eau chaude.
Laissez la casserole ou la casserole avec l'eau dedans pendant au moins une heure, dans les cas graves pendant la nuit.
Étape 2: utilisez les bons fonds
Avec des produits de haute qualité - détergent à vaisselle et lait à récurer - vous pouvez faciliter le nettoyage des casseroles et des poêles brûlées. Suivez simplement les instructions d'utilisation sur l'emballage. Après avoir ramolli les résidus alimentaires brûlés avec de l'eau et du liquide vaisselle et les avoir enlevés, travaillez les zones brûlées avec du lait à récurer. Vous verrez que ceux-ci peuvent maintenant aussi être éliminés relativement facilement.
Étape 3: traitez les zones fortement brûlées avec de la levure chimique
Bien que la plupart des zones brûlées puissent être éliminées comme expliqué à l'étape 2, il reste parfois quelques résidus particulièrement tenaces. Pour ces endroits fortement brûlés, il existe une astuce très efficace avec des casseroles ou des poêles en acier inoxydable - la levure chimique. Faire une pâte de bicarbonate de soude et d'eau froide. Ajoutez seulement assez d'eau à la levure chimique pour obtenir une masse épaisse et granuleuse - pas une pâte fine. Enduisez-en les zones fortement brûlées et laissez la pâte agir pendant une à deux heures. La levure chimique est un excellent remède maison pour le nettoyage et fait des merveilles sur les taches brûlées dans les récipients de cuisson - même s'il semble initialement que le récipient ne peut pas être sauvé.
Étape 4: frotter et frotter
Lorsque vous nettoyez des casseroles ou des poêles en acier inoxydable brûlées, il y a deux règles importantes: pas de laine d'acier! Pas de tampons à récurer! Ne pensez même pas à attaquer des casseroles ou des poêles en acier inoxydable avec des moyens aussi brutaux! La laine d'acier est l'ennemi de l'acier inoxydable de haute qualité. Utilisez une éponge ou un chiffon doux pour enlever la pâte de levure chimique des zones brûlées. Après tout, la levure chimique agit déjà comme un abrasif doux - vous ne devriez pas en attendre plus du métal. Avec des casseroles ou des poêles faites d'autres matériaux ou de vieux spécimens qui seront bientôt jetés de toute façon, vous n'avez pas besoin d'être inhibé - il suffit de frotter! Les zones brûlées peuvent être enlevées plus rapidement en frottant vigoureusement. Un frottement doux prend plus de temps, mais est plus doux pour le récipient de cuisson.
Étape 5: rincer normalement
Avec les quatre premières étapes, les casseroles ou poêles brûlées seront à nouveau parfaitement propres. Mais vous devriez leur donner une dernière étape de nettoyage et les laver comme d'habitude. Mettez-les simplement au lave-vaisselle. Ou rincez-les brièvement à la main. Cela suffit pour éliminer complètement les derniers résidus de l'action de nettoyage.