Nous aimons tous un barbecue, alors assurez-vous que votre gril est en parfait état avant de commencer à servir! Apprenez à nettoyer votre barbecue et à garder vos repas d'été hygiéniques ici.
Quel que soit le type de gril que vous possédez, il est important de le garder propre. Bien que les récompenses immédiates ne soient pas aussi savoureuses que de cuisiner avec, le processus n'a pas à être difficile. Il est toujours plus sûr et plus amusant de cuisiner avec un barbecue propre.
Avant de commencer le travail de nettoyage du BBQ, il est préférable de se préparer. Donc, portez des vêtements que vous ne craignez pas de salir un peu, assurez-vous de lire toutes les informations de sécurité pour le gril et les produits de nettoyage que vous allez utiliser, et portez tout équipement de protection qui pourrait être nécessaire, comme un bon paire de gants.
Le nettoyer peu de temps après l'avoir utilisé rend le processus de nettoyage du barbecue beaucoup plus facile - alors ne soyez pas tenté de le laisser jusqu'à un autre jour!
Trois étapes pour un barbecue propre
Première étape: préparer le gril
Bien que vous ne vouliez pas essayer de nettoyer le barbecue lorsque le gril est encore brûlant, il est utile de le chauffer pendant environ vingt minutes et de le laisser refroidir avant de le nettoyer, ou de le nettoyer peu de temps après utilisation. Cela empêche tout gâchis de sécher sur du dur et facilite son élimination.
Deuxième étape: démonter
Le nettoyage d'un barbecue est beaucoup plus simple lorsque vous le faites en plusieurs parties. Retirez les grilles de cuisson et trempez tous les outils que vous avez utilisés. Le plateau de trempage devra être nettoyé, mais jetez toute graisse dans le bac plutôt que dans l'évier, où cela pourrait provoquer des blocages. Faites particulièrement attention à la graisse, car elle peut provoquer des brûlures douloureuses si elle éclabousse lorsqu'elle est chaude.
Troisième étape: gommage
Il n'y a vraiment aucun moyen d'éviter cette partie, mais avec un peu de chance, les deux étapes précédentes rendront celle-ci beaucoup plus rapide. Selon le type de gril que vous possédez, vous pouvez utiliser une brosse à serpentin. Vous pouvez soit nettoyer les articles avec de l'eau savonneuse ou un produit de nettoyage commercial.
Un nettoyage rapide est probablement suffisant lorsque vous utilisez le gril régulièrement, mais avant de le ranger pour l'été, il vaut la peine de faire un nettoyage en profondeur afin que vous ayez un barbecue propre, comme neuf et prêt à l'emploi l'année prochaine.
Si vous choisissez ce dernier, assurez-vous qu'il s'agit d'un nettoyant spécialement conçu pour la tâche, comme le nettoyant pour four et barbecue Jif. La meilleure chose à propos de ce spray Jif est qu'il est sans fumée! Si vous n'avez jamais utilisé le nettoyant pour barbecue sur le gril auparavant, vous devriez d'abord le tester sur une petite zone peu visible - juste au cas où. Assurez-vous que les articles sont secs avant de les remplacer et envisagez d'appliquer un vernis sur ceux en métal pour éviter la rouille. Assurez-vous de suivre attentivement toutes les consignes de sécurité et portez des lunettes de protection!