Si vous voulez tester l'organisation de votre cuisine, invitez simplement votre famille pour un repas copieux. Parce que vos invités vous proposeront très probablement de vous aider, profitez-en pour voir à quelle vitesse ils trouvent des articles de base, comme du sel pour la touche finale de votre délicieuse mulukheyya, ou un couteau à dés pour hacher une salade. S'ils ont du mal à trouver des choses, alors vous saurez qu'il vous faut revoir vos techniques d'organisation de la cuisine! Voici quelques conseils utiles pour organiser votre cuisine rapidement et facilement.
Comment organiser sa cuisine: les bons plans?
Savoir organiser votre cuisine simplifie le processus de cuisson et de nettoyage. Découvrez quelques-uns de nos conseils de cuisine et idées de rangement de cuisine pour une toute nouvelle expérience culinaire!
Comment organiser et agencer les placards et les armoires de cuisine
Imaginez ceci: vous avez planifié la journée parfaite - vous voulez surprendre votre famille avec un délicieux repas fait maison pour le Ramadan ou l'Aïd et vous avez hâte de commencer. Une fois que vous avez commencé, vous vous retrouvez à fouiller dans les tiroirs et les placards en essayant de trouver des ingrédients - seulement pour découvrir qu'ils ont des mois après leur date de péremption! Non seulement cela rend le processus de cuisson fastidieux, mais cela vous ralentit également. La journée familiale parfaite se transforme rapidement en cauchemar dans la cuisine!
Ce scénario malheureux peut être évité si vous savez organiser votre cuisine pour un maximum de confort. Suivez ces idées de rangement de cuisine intelligentes pour garder vos armoires alimentaires propres et bien rangées:
- Ce pack de 12 sauces tomates dans votre hypermarché local ressemble sûrement à une bonne affaire, mais en avez-vous vraiment besoin? Achetez des ingrédients en quantités qui correspondent à vos besoins et n'en achetez plus que lorsque vous n'en avez presque plus.
- Ne laissez pas les ingrédients se perdre. Utilisez des bocaux hermétiques pour les ingrédients secs qui peuvent périmer, ou scellez fermement les emballages ouverts avec des pinces ou des pinces à linge - soyez créatif!
- Gardez les ingrédients que vous utilisez souvent à côté de votre four ou de votre cuisinière. Cela comprend des choses comme les pâtes, le riz, les huiles, les épices et les aliments en conserve ou en conserve.
- Conservez les ingrédients rarement utilisés sur les étagères supérieures des armoires alimentaires, mais assurez-vous de vérifier régulièrement leur date de péremption.
- Utilisez des contremarches; ils sont le meilleur ami de chaque chef! Ces organisateurs étagés astucieux ou étagères dans les étagères sont d'excellents outils. Ils peuvent donner à votre armoire et à vos placards deux fois plus d'espace et vous permettre de voir les objets à hauteur des yeux. Cela peut faciliter la recherche de vaisselle, de récipients de stockage de nourriture et plus encore.
- Triez et regroupez les articles, aliments ou ingrédients similaires. Vous pouvez les classer en pâtisserie, sucré, salé, condiments et plus encore, puis dédiez une étagère à chaque catégorie.
- Conservez les ingrédients des boissons chaudes comme le sahlab, le thé et le café dans des bocaux hermétiques sur le plan de travail près de la bouilloire. De cette façon, vous vous épargnerez les tracas d'avoir à faire des allers-retours chaque fois que vous voulez une tasse de thé.
- Gardez le sel, les épices et les assaisonnements à portée de main, soit sur le plan de travail, soit sur une étagère où vous pourrez les repérer.
- Conservez tous les aliments périssables et tous les bocaux ouverts, comme la pâte de tomate ou la confiture, au réfrigérateur. Non seulement cela gardera vos comptoirs propres et clairs, mais vous protégerez également ces aliments contre la détérioration par temps chaud.
Si vous manquez d'espace dans votre armoire et que vous vous demandez comment ranger votre argenterie et vos ustensiles, essayez de:
- Dédiez un tiroir séparé dans votre armoire de salon pour ranger les ustensiles de cuisine rarement utilisés.
- Utilisez des crochets muraux pour accrocher des casseroles et des poêles par la poignée - vous vous sentirez comme un chef dans un restaurant chic!
- Empilez les casseroles et les casseroles les unes dans les autres pour économiser de l'espace, mais n'oubliez pas de protéger les ustensiles de cuisine antiadhésifs et les ustensiles de cuisson en insérant un chiffon, une serviette ou un vieux journal entre chacun.
- Déplacez les appareils de cuisine ou l'argenterie que vous utilisez rarement sur une étagère plus haute ou au-dessus des placards.
- Gardez à portée de main les ustensiles et gadgets de cuisine populaires, comme les ciseaux de cuisine, les cuillères en bois et les spatules, que ce soit dans un grand bocal, sur une bande magnétique ou sur des crochets. C'est l'un des meilleurs conseils de cuisine qui vous aidera à vous débarrasser rapidement de l'encombrement.
- Rangez les plaques de cuisson et les moules sous ou dans le four.
Comment organiser vos tiroirs de cuisine
Les tiroirs de cuisine surchargés ne sont pas seulement difficiles à gérer, mais agissent également comme une invitation ouverte à votre premier ennemi, les insectes de cuisine! Débarrassez-vous de ces problèmes une fois pour toutes, voici comment:
- Savoir comment nettoyer les armoires et les tiroirs de la cuisine, c'est avant tout désencombrer. Retirez les objets inutilisés et déplacés et rangez-les dans des endroits plus pertinents de la maison.
- Réservez votre tiroir principal aux couverts que vous utilisez quotidiennement, comme les cuillères à soupe, les fourchettes, les couteaux et les cuillères à café, pour les garder facilement accessibles.
- Rangez les couteaux tranchants et autres petits ustensiles dans un tiroir séparé, un bloc à couteaux ou un support magnétique sur le comptoir de la cuisine. N'oubliez pas d'utiliser un verrou de sécurité pour garder vos petits en sécurité.
- Installez un tiroir supplémentaire à côté de votre réfrigérateur pour ranger des articles tels que du film plastique, du papier d'aluminium, du papier sulfurisé, des sacs de congélation et tout autre petit article (comme des caissettes à cupcakes) qui peut être égaré.
- Profitez des armoires de salle à manger supplémentaires en les utilisant pour des articles comme des torchons ou des tabliers s'il n'y a pas de place dans la cuisine.
- Pour votre propre sécurité, pensez à ranger le matériel de nettoyage, les produits d'entretien, la lessive, les pastilles lave -vaisselle et même les médicaments à l'écart des aliments. Conservez ces articles dans leur emballage d'origine sans les reconditionner.
- Lorsque vous réfléchissez à la façon de nettoyer les dégâts et les déversements dans la cuisine, il est toujours bon de garder vos produits de nettoyage à proximité. L'une des meilleures idées de rangement dans la cuisine consiste à conserver le matériel de nettoyage, les produits de nettoyage, les bouteilles de gaz vides et les poubelles dans l'espace de rangement sous l'évier. N'oubliez pas de le sécuriser avec une serrure à l'épreuve des enfants pour assurer la sécurité de vos enfants.
- Vos armoires et tiroirs de cuisine doivent être propres, rangés et organisés. Une excellente façon de nettoyer votre cuisine est d'utiliser un nettoyant multi-usages comme le spray antibactérien Jif avec un chiffon pour essuyer l'intérieur des placards et des tiroirs. N'oubliez pas de suivre les instructions sur les produits de nettoyage que vous utilisez.