Découvrez comment désinfecter les fraises de la bonne façon avant consommation
Christophe du Maurice
• 4 min de lecture
Découvrez comment désinfecter les fraises en toute sécurité pour les conserver plus longtemps, sans perdre en qualité et en nutriments!
Vous voulez faire un délicieux dessert, mais vous avez besoin de savoir comment désinfecter les fraises? Nettoyer les fruits avec des désinfectants naturels avant de les stocker permet de maintenir la qualité et de conserver la fraise plus longtemps. Le trempage des fruits permet également d'éliminer les micro-organismes et autres impuretés.
Laver correctement les aliments, ainsi que d'autres pratiques d'hygiène alimentaire, assureront une vie plus sûre et plus saine pour votre famille. Voici comment bien laver les fraises:
Tu vas en avoir besoin:
citron
le vinaigre
bicarbonate de sodium
CIF Désinfectant pour Légumes
Apprenez à bien désinfecter les fraises
Laver les fraises sous l'eau courante
Retirez les fraises du plateau et lavez-les sous l'eau courante. Cette étape éliminera les impuretés et la saleté plus grosses, telles que les insectes et la saleté.
Séparez les fraises gâtées
Vérifiez la fraise pour des taches sombres ou blanches, ce qui pourrait indiquer la présence de bactéries ou de champignons. Réservez également les fruits qui ne sont pas fermes et qui coulent trop.
Mélanger une solution désinfectante pour faire tremper
Pour désinfecter des fraises saines, faites-les tremper dans une solution d'1 litre d'eau et d'1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude, de citron ou de vinaigre de cidre de pomme.
Faire tremper les fraises
Laisser agir la solution pendant 10 à 20 minutes.
Laver les fraises sous l'eau courante
Enfin, rincez les fraises à l'eau courante froide ou à température ambiante, une à une. Évitez d'utiliser de l'eau chaude pour ne pas abîmer les aliments et/ou réduire le temps de conservation.
Vous avez un emploi du temps serré et vous avez besoin de savoir comment laver les fraises plus rapidement? Choisissez un désinfectant spécifique pour les fruits, les légumes et les légumes, comme le CIF Désinfectant pour Légumes. Ce produit désinfecte la fraise en seulement 5 minutes, ne transfère ni couleur ni saveur au fruit et a une efficacité prouvée.
Comment savoir si les surfaces de la cuisine et de la salle de bain ont été désinfectées?
Si des fraises sont tombées sur vos vêtements, voici comment enlever les taches de fruits des vêtements avec de l'eau de Javel naturelle. Et voilà, maintenant vos fraises sont propres et prêtes à être consommées immédiatement ou stockées!
Avant de les mettre au réfrigérateur, assurez-vous de suivre ces conseils pour préserver la qualité et la saveur des aliments au réfrigérateur:
Ne coupez pas la tige de fraise si vous n'allez pas la manger tout de suite;
Pour conserver au congélateur, bien essuyer la fraise avec une serviette en papier;
Ne gardez pas les fraises coupées car il y a une perte de nutriments dans ce processus;
Les fraises sont riches en vitamine C et autres substances bonnes pour la santé. Cependant, l'utilisation de pesticides dans la plantation de fraises est courante, parfois en excès. Alors choisissez d'acheter des fraises bio!
Pour conserver la fraise plus longtemps, vous pouvez désinfecter et désinfecter normalement. Ensuite, séchez-les bien et conservez-les jusqu'à 5 jours au réfrigérateur ou jusqu'à 6 mois au congélateur.
Pouvez-vous laver la fraise avec de l'eau de Javel?
Vous pouvez désinfecter la fraise avec de l'eau de Javel en mélangeant 1 cuillère à soupe d'eau de Javel dans 1 litre d'eau et en la faisant tremper pendant 10 minutes. Ensuite, il suffit de le laver sous l'eau courante et de bien le laisser sécher.
Combien de temps la fraise peut-elle rester au réfrigérateur?
Les fraises peuvent être conservées jusqu'à 5 jours au réfrigérateur, à condition de les désinfecter et de les désinfecter correctement. Pour cela, il est important de le laver sous l'eau courante et de le tremper dans une solution d'eau avec un désinfectant pour fruits.