Comprendre la différence entre désinfection et stérilisation
Gabriel Boucher
• 9 min de lecture
En plus d'enlever la saleté, il y a une différence importante entre la stérilisation et la désinfection, savez-vous ce que c'est?
La routine de nettoyage de la maison peut être divisée en quelques étapes et comprendre la différence entre le nettoyage, la désinfection et la stérilisation vous aide à choisir le meilleur produit pour chaque environnement lors du nettoyage de votre maison.
Chaque pièce a sa propre particularité en matière de désinfection et de stérilisation et, dans cet article, nous expliquerons en détail ce qu'est la désinfection et la stérilisation. Ainsi, vous clarifiez tous les doutes pour effectuer un nettoyage complet et précis de toute la maison.
Désinfection et stérilisation: quelle est la différence de toute façon
Avant de décider quel produit convient à chaque environnement, nous devons d'abord comprendre la différence entre la stérilisation et la désinfection. Les deux termes sont souvent utilisés de manière interchangeable, mais ils ont leurs particularités - nous les explorerons ensuite.
Qu'est-ce que la désinfection?
La désinfection consiste à éliminer les virus, les bactéries et les germes qui ne sont pas visibles à l'œil humain. Le processus de désinfection élimine presque 100% des micro-organismes vivants présents sur les surfaces. Mais attention: presque!
L'utilisation de désinfectants, qu'ils soient industriels ou artisanaux, est indispensable pour cette tâche. Le plus important est la composition du produit, qui influencera directement le résultat de ce nettoyage en profondeur. L'eau de Javel, par exemple, est l'un des grands alliés pour des choses comme la désinfection d'une maison, en raison de son pouvoir oxydant élevé.
Les désinfectants peuvent se présenter sous différentes formes, comme la lingette désinfectante OMO. Une alternative efficace et rapide lors de la désinfection des surfaces, qui parvient à éliminer 999% des germes/bactéries (Escherichia coli, Staphylococcus aureus et Salmonella choleraesuis), en plus des virus H1N1 et Influenza A.
Qu'est-ce que la stérilisation?
La stérilisation est un procédé qui vise à éliminer 100% des micro-organismes d'une surface, contrairement à la désinfection qui est efficace à 99%. Comme expliqué dans la section sur la désinfection, ce processus ne garantit pas une élimination complète des germes et des bactéries - mais le "presque" est couvert par la stérilisation.
La stérilisation est recommandée pour les environnements qui doivent être totalement exempts de virus, de germes et de bactéries, tels que les hôpitaux et les cuisines industrielles. Aussi, il est recommandé de stériliser les objets personnels comme les ciseaux et les pinces à ongles, ainsi que les articles pour bébé comme les biberons et les tétines, par exemple. Une alternative pour stériliser de petits objets est l'utilisation d'alcool à 70%. Lorsqu'il est appliqué plusieurs fois sur une surface, l'alcool peut éliminer tous les micro-organismes qui s'y trouvent.
Quelle est la différence entre le nettoyage, la désinfection et la stérilisation
En plus de connaître la différence entre désinfection et stérilisation, vous vous interrogez peut-être sur un autre terme de base en matière d'assainissement: le nettoyage de base. Le processus de nettoyage consiste à éliminer la saleté superficielle d'un environnement, comme la poussière, la graisse ou les taches.
Ainsi, les produits de nettoyage utilisés pour cette fonctionnalité aident à éliminer la saleté, mais n'éliminent pas nécessairement les virus et les bactéries de l'environnement. Et c'est la principale différence entre le nettoyage et la désinfection.
Cependant, le nettoyage reste une étape essentielle. Après tout, il est essentiel de laisser les lieux propres avant de procéder à la désinfection ou à la stérilisation, lorsque les virus, germes et bactéries seront alors éliminés.
À quelle fréquence dois-je nettoyer, désinfecter et stériliser
Ce guide rapide et pratique peut vous aider lors de la mise en place de votre programme de nettoyage:
Nettoyage.
C'est une excellente suggestion pour la journée, pour laisser votre maison propre et parfumée. Des pratiques quotidiennes comme organiser la cuisine et sortir les poubelles, par exemple, peuvent rendre l'environnement plus agréable. Passez un peu de temps à épousseter, passer l'aspirateur et n'oubliez pas de nettoyer la salle de bain aussi.
Désinfection.
Il est recommandé de désinfecter les environnements une fois par semaine. Cependant, si quelqu'un est malade à la maison, une désinfection à domicile plus fréquente est préférable. Pensez à désinfecter les objets facilement partageables comme la télécommande, la sonnette, les poignées de porte, etc.
Stérilisation.
Comme indiqué pour des cas spécifiques, car cela peut dépendre du type d'environnement et de la fréquence à laquelle un objet est utilisé. Par exemple, le biberon d'un bébé doit être stérilisé à chaque utilisation, jusqu'à ce qu'il ait 1 an. Les accessoires pour les ongles doivent également être stérilisés après utilisation, surtout s'ils sont partagés.
Comment savoir si les surfaces de la cuisine et de la salle de bain ont été désinfectées?
Comment désinfecter la maison - soins principaux
Maintenant que nous avons vu la définition du nettoyage, de la désinfection et de la stérilisation, passons à l'action proprement dite. Chaque environnement nécessite un type de soins. Par exemple, la cuisine et la salle de bain sont les endroits où il y a le plus de bactéries dans la maison, de sorte que le processus de nettoyage dans ces pièces peut avoir lieu plus fréquemment.
Salle de bain
Comme il s'agit d'un milieu extrêmement humide, il favorise la multiplication rapide des virus, germes, champignons et bactéries. Par conséquent, la salle de bain nécessite une désinfection périodique, qui peut être effectuée avec des produits spécifiques pour cette pièce, de l'eau de javel et du chlore.
Voir quelques conseils ci-dessous:
Box/baignoire, WC, chasse d'eau et lavabo méritent une attention particulière. N'oubliez pas non plus les potards et les molettes!
Évitez de laisser traîner des vêtements ou des serviettes dans la salle de bain, surtout s'ils sont encore humides. Les vêtements peuvent être l'environnement idéal pour l'émergence de champignons et de bactéries. Apprenez à désinfecter les vêtements.
Désinfectez soigneusement les serviettes de bain et de toilette. Gardez-les toujours propres et secs. Si vous le pouvez, accrochez-les sur la corde à linge ou au soleil après les avoir utilisés et pensez à les changer au moins toutes les semaines (surtout si la salle de bain est partagée avec plusieurs personnes).
Désinfectez les serviettes de bain et n'oubliez pas les tapis en tissu. Pour la désinfection des tissus en général, il est déconseillé d'utiliser du chlore ou de l'eau de Javel, car ils peuvent endommager les fibres et tacher le vêtement. Une alternative consiste à utiliser des produits spécifiques pour cela, tels que OMO assainit et assainit, ce qui garantit l'élimination complète des virus et des bactéries.
Cuisine
Connaître la différence entre stériliser et désinfecter un environnement comme la cuisine est très important, car c'est là que nous manipulons les aliments crus, qui sont les principaux vecteurs de bactéries (notamment les protéines). Par conséquent, la désinfection est très importante après avoir manipulé ces aliments.
Veuillez noter:
Désinfectezcorrectement les planches à découper et les ustensiles. Il convient de rappeler que les protéines brutes doivent être travaillées avec des ustensiles spéciaux, tels que des planches, des couteaux, etc. Toujours après utilisation, nettoyez les planches à découper et les ustensiles avec du savon et de l'eau pour enlever la saleté de surface, puis versez de l'eau bouillante dessus.
Désinfectez bien vos mains avec du savon antibactérien après un contact avec de la viande crue ou des œufs.
Désinfectez correctement les surfaces. Pour les surfaces telles que les comptoirs, les éviers et les cuisinières, utilisez un chiffon approprié imbibé de désinfectant courant. Les comptoirs doivent être nettoyés avec un désinfectant après la préparation des aliments.
N'oubliez pas de désinfecter régulièrement les poignées du réfrigérateur et des armoires.
Désinfectez le réfrigérateurau moins une fois par mois. Nettoyez l'intérieur et l'extérieur, et n'oubliez pas le caoutchouc du réfrigérateur, qui peut facilement accumuler de la moisissure.
Les environnements mentionnés ci-dessus sont les plus sujets à la contamination, ils nécessitent donc une attention particulière lors du nettoyage. Cependant, n'oubliez pas de faire également attention aux autres pièces de la maison.
Dépoussiérez les surfaces, changez régulièrement la literie et passez l'aspirateur sur le sol (s'il s'agit d'un tapis) ou nettoyez avec un désinfectant pour garder l'environnement aseptisé. N'oubliez pas que la literie et les couvertures doivent être lavées et désinfectées régulièrement - y compris la nouvelle literie qui sera utilisée pour la première fois. Changer toutes les nouvelles semaines ou tous les 4 jours, surtout lorsqu'il fait chaud.
Cour
Parce qu'il s'agit de l'extérieur, la cour arrière, la terrasse ou le jardin sont très sujets à la prolifération des germes et de la saleté.
Un nettoyage plus soigneux peut être fait dans des situations particulières, par exemple avant et après les fêtes, surtout s'il y a manipulation d'aliments. Et, bien sûr, si vous avez des animaux domestiques à la maison, cela vaut la peine de nettoyer et de désinfecter fréquemment la cour pour la santé de toute la famille - consultez notre guide pratique sur la façon de désinfecter votre cour si vous avez un chien à la maison.
Comment stériliser un pot en plastique
L'alcool 70 reste la meilleure alternative pour la stérilisation domestique. Cependant, soyez très prudent lors de son utilisation, car tout produit restant peut être nocif pour la santé lorsqu'il est utilisé dans des lieux de stockage des aliments. Pour cette raison, il est fortement recommandé qu'après avoir appliqué de l'alcool, vous fassiez bouillir l'ustensile pendant quelques minutes, puis le rinciez sous l'eau courante.
Si vous vous demandez comment stériliser une bouteille en plastique avec de l'eau bouillante sans abîmer le plastique, ne vous inquiétez pas, nous avons la réponse!
Certains plastiques résistent à l'ébullition (100°C), mais pas tous. Reportez-vous toujours aux instructions de nettoyage de l'étiquette ou de l'emballage lors de l'achat de l'article. L'ébullition n'est recommandée que pour les plastiques plus durs (comme ceux d'un biberon, par exemple). Pour les plus fines et les moins résistantes, le seul moyen de stérilisation est l'utilisation d'alcool 70. Après l'avoir appliqué sur l'ensemble de l'objet, laisser sécher afin que le produit soit complètement évaporé.
Comment stériliser la maison en toute sécurité
Maintenant que nous avons parlé de la stérilisation des contenants en plastique et que nous avons expliqué la différence entre la stérilisation et la désinfection, il est également important de souligner les précautions à prendre lors de la manipulation de produits chimiques:
Protégez votre peau, votre visage et vos mains du contact direct avec le produit et lavez-vous bien les mains après le nettoyage. L'utilisation de gants en plastique est recommandée, et en cas de contact avec la peau, la zone affectée doit être lavée immédiatement. Comme la composition de ces articles est très forte, il est important de prévenir les irritations cutanées et les réactions allergiques.
Gardez les produits de nettoyage en sécurité et bien rangés, hors de portée des enfants en tout temps.
Gardez la maison bien ventilée et l'environnement aéré lorsque vous utilisez des désinfectants, si la fenêtre n'est pas une option, vous pouvez utiliser un ventilateur pendant le nettoyage.
Lisez toujours attentivement l'étiquette du produit avant l'application. Ne mélangez jamais différents produits de nettoyage car le mélange peut provoquer des réactions chimiques dangereuses.
Dans cet article nous parlons de la différence de stérilisation et de désinfection et des différents types de nettoyage, des produits à utiliser et aussi des soins à apporter. En faisant des choses comme stériliser régulièrement votre maison et en utilisant les bons produits, vous pouvez contribuer à votre bien-être et à celui de toute la famille.