J'adore griller. Le goût caractéristique des aliments grillés ne doit tout simplement pas être recréé dans la cuisine. C'est aussi une excellente façon de passer du temps avec vos amis et votre famille. Chaque fois que je passe devant le jardin de quelqu'un et que je sens une odeur de grillade, j'ai immédiatement faim. C'est pourquoi j'essaie d'inviter régulièrement mes proches à festoyer ensemble au grill. Cependant, cela signifie que je dois le nettoyer régulièrement. Par conséquent, je partagerai 5 conseils qui rendront ce traitement beaucoup plus facile.
Comment laver le gril.
Découvrez les 5 façons de Michał de préparer un barbecue pour la saison des saucisses, du cou de porc et des légumes grillés
Il convient également de prendre soin du boîtier du gril. Il est préférable de le laver immédiatement après l'avoir refroidi avec un torchon ou une éponge et du liquide vaisselle, par exemple Seventh Generation. Grâce à cela, vous n'endommagerez pas l'émail ou le revêtement et vous éliminerez efficacement la saleté.
1. Empêcher, c'est-à-dire les plateaux
Tout d'abord, je recommande d'empêcher la grille de se salir. Car c'est avec lui que c'est le plus problématique. Les plateaux de gril populaires sont une solution idéale. Grâce à eux, rien ne colle ni ne colle, ce qui facilite grandement le nettoyage. Ou vous pouvez utiliser de l'huile et lubrifier la grille ou les plateaux ou les deux. De cette façon, vous éviterez que les aliments grillés ne collent. Si vous n'avez pas de plateaux ou de magasin où vous pouvez les acheter, le papier sulfurisé perforé est également idéal.
2. Régulièrement, avant tout
J'ai tendance à remettre les choses à plus tard. L'effet est que le nettoyage ultérieur du gril est encore moins agréable et prend plus de temps. Par conséquent, cela vaut la peine de le faire régulièrement. Combien de fois? Idéalement après chaque utilisation. Bien sûr, attendez que tout refroidisse. La régularité permet également d'éviter que vos aliments n'entrent en contact avec des graisses anciennes et brûlées, ce qui peut potentiellement provoquer une indigestion et des maux d'estomac ou même un inconfort plus grave. Sans parler d'un goût pire que la grille pure.
3. Un pinceau
Une brosse à poils en acier inoxydable est une bonne idée pour nettoyer le gril. Il supportera parfaitement les grilles en acier et en fonte, qui sont les éléments les plus sensibles à la saleté. Son profil facilite également l'accès aux endroits difficiles d'accès, ainsi que le nettoyage de divers types d'accessoires spéciaux pour divers plats (par exemple, grilles à poisson ou supports à pattes). La brosse doit commencer à bouger pendant que le gril est encore chaud (mais pas brûlant). N'oubliez pas non plus de ne pas verser d'eau sur la lèchefrite pendant que la briquette est incandescente, car cela peut entraîner la rouille.
4. Chimie
Les produits chimiques sont généralement très faciles à utiliser. Pour cela, vous pouvez utiliser le spray Cif Perfect Finish Oven & Grill ou le spray Cif Outdoor Grill. Il suffit de vaporiser les taches de saleté et d'attendre le temps indiqué sur l'étiquette par le fabricant. Cela permettra à la préparation de pénétrer la saleté, et vous - d'éliminer efficacement les résidus alimentaires séchés, les graisses ou les brûlures. Beaucoup de ces préparations laissent également une odeur agréable, ce qui est leur atout supplémentaire.
5. Méthodes à domicile
Lisez aussi: Nettoyage de piscine
Comme pour la plupart des choses, le gril peut également être nettoyé à la maison. Les éléments suivants sont parfaits dans ce cas:
- bicarbonate de soude avec de l'eau. Utilisez beaucoup de bicarbonate de soude et un peu d'eau pour faire une pâte que vous pouvez recouvrir de toute la saleté;
- peroxyde d'hydrogène et bicarbonate de soude;
- eau, savon et vinaigre.
Pour toutes les méthodes, couvrez la saleté avec la pâte donnée et laissez-la pendant quelques heures ou même toute la nuit. Tout dépend de la persistance du gué. J'avais l'habitude de nettoyer la grille pendant 3 nuits de suite, mais je dois admettre que l'effet était génial - elle brillait de sorte que j'ai immédiatement essayé de faire à nouveau un barbecue avec mes amis. Et là encore il fallait tout nettoyer... Donc si vous n'arrivez pas à enlever la saleté facilement avec de l'eau et un torchon la première fois, répétez l'opération. Etc.
L'entretien de votre barbecue présente de nombreux avantages. Non seulement cela nous servira plus longtemps, mais cela rendra également sa consommation plus saine et beaucoup plus savoureuse. Par conséquent, il vaut la peine de prendre quelques minutes de temps en temps pour en prendre soin.
