Avez-vous également apprécié les récoltes fraîches que vous avez vous-même cultivées cet été? Rien n'est plus savoureux que des tomates, des fraises, des courgettes ou d'autres légumes et fruits de votre propre potager. Avec l'automne, malheureusement, la saison des potagers s'achève peu à peu. Mais ne sois pas triste. Avant que vous ne vous en rendiez compte, ce sera à nouveau le printemps et vous pourrez semer à nouveau. Avant que le vrai froid et l'humidité n'arrivent et que vous soyez principalement à l'intérieur, prenez soin de votre potager. Parce que mieux vous préparerez votre potager pour l'hiver, plus votre nouvelle récolte sera importante l'été prochain. Lisez nos conseils et laissez venir l'hiver.
Fabriquez votre propre compost à partir des déchets de jardin et de cuisine. Pensez aux souches de plantes, aux pelures de pommes de terre et d'agrumes biologiques, aux feuilles, aux coquilles d'œufs, au marc de café et bien plus encore. Récupérez-le dans un bac à compost pour fertiliser votre potager à l'automne.
Une carte de votre jardin
Chez l'équipe Google, nous commençons à préparer notre potager pour l'hiver vers le mois d'octobre. Au début de l'automne, le sol n'est pas encore trop humide et il y a peu ou pas de gelées nocturnes. Avant de vous lancer dans le binage et l'enlèvement des plantes mortes, il est bon de faire un plan de votre potager. C'est le moment idéal pour évaluer: qu'est-ce qui s'est bien passé et qu'est-ce qui s'est mal passé? Quelles plantes ont besoin de plus ou moins de soleil? De plus, toutes les plantes n'ont pas besoin de la même préparation avec de l'engrais et de la chaux la saison suivante. Avec une carte de votre potager vous savez comment préparer le sol pour la prochaine saison et comment planter votre jardin. C'est également un aperçu pratique si vous utilisez la culture en rotation où vous placez les plantes à un endroit différent chaque année.
Comment hiverner son potager
Enfilez maintenant vos bottes de jardin pour hiverner votre potager en suivant les étapes suivantes:
Commencez à arracher les mauvaises herbes. Essayez d'enlever autant de mauvaises herbes que possible, racines et tout, afin qu'elles ne repoussent pas en hiver.
Enlevez les débris végétaux pour empêcher les champignons, les animaux ou les maladies d'hiverner. Il est également préférable d'enlever les tiges de chou que vous n'utiliserez plus.
Il est préférable de cueillir des tomates vertes et de les laisser mûrir à l'intérieur dans un endroit chaud.
Maintenant, creusez bien le sol. De cette façon, vous préservez les nutriments et gardez le sol fertile.
Fertiliser votre potager à l'automne avec une couche de compost fournit des nutriments supplémentaires pour une nouvelle récolte parfaite la saison prochaine. De plus, le compost empêche le sol de s'envaser complètement lorsqu'il pleut beaucoup.
Enfin, nettoyez et séchez soigneusement vos outils de jardinage avant de les ranger. Cela l'empêchera de rouiller.
Créer un potager d'hiver
Ne laissez pas la pluie et le froid vous arrêter? Ensuite, vous pouvez également profiter d'un certain nombre de légumes d'hiver typiques en hiver, tels que l'endive, la mâche, le chou frisé ou les poireaux de votre propre jardin. Vous pouvez encore semer de nombreux légumes dans votre potager à l'automne et les récolter durant l'hiver. Consultez un calendrier de semis pour savoir exactement quoi semer et quand récolter. Délicieux n'est-ce pas? Vitamines et légumes biologiques en automne et en hiver de notre propre jardin.
Le potager est amusant et a depuis longtemps abandonné son image démodée. Faire quelque chose soi-même et savoir ce que l'on mange est de plus en plus important pour nous. La grande chose est que peu importe la taille de votre jardin. Vous pouvez également cultiver des fruits et légumes sur un petit lopin de terre.
