C'est pourquoi tout le monde rêve maintenant de son propre lit surélevé
Martin Blanchette-Nguyen
• 5 min de lecture
Un petit jardin dans une boîte - c'est le rêve de nombreux Allemands en ce moment. Nous vous montrerons pourquoi vous devriez également vous procurer un lit surélevé.
L'essentiel en bref:
Il existe deux types de plates-bandes surélevées: fermées et ouvertes
Vous pouvez même créer des lits ouverts sur votre balcon
Tous les types de légumes ne conviennent pas à un lit surélevé
Avec quelques astuces, une récolte abondante vous attend!
Les nutriments dans les différentes couches seront bien sûr épuisés avec le temps. En moyenne, un carré potager doit être vidé et reconstruit tous les 5 à 7 ans. Une bonne occasion de vérifier la charpente, de réparer les parties abîmées et de faire de gros enduits.
Un lit surélevé a vraiment de nombreux avantages. Avant tout, bien sûr: les légumes faits maison ont tout simplement meilleur goût que ceux du supermarché. De nombreux types de légumes ont déjà parcouru un long chemin avant d'atterrir sur les étagères allemandes. Le prix à payer: un goût aqueux. Avec votre propre lit surélevé, vous pouvez planter tout ce que vous aimez manger vous-même. Par exemple les tomates, qui ont vraiment un goût très différent quand on les mange fraîchement après la récolte.
Il y a de la place pour un lit surélevé partout!
Cela semble délicieux, mais qu'y a-t-il d'autre sur le lit dans la boîte? Votre lit surélevé n'est pas seulement facile pour votre portefeuille car vous devez aller moins souvent au supermarché. C'est aussi particulièrement facile pour le dos. Vous pouvez le construire à la hauteur de travail idéale. Adieu, lombalgie!
Et ça ne prend pas beaucoup de place pour ça. Vous pouvez même construire des plates-bandes surélevées sur les balcons. Si vous souhaitez construire sur un balcon ou sur un soubassement en pierre, vous devez opter pour un carré potager fermé. Si vous construisez dans un pré ou un champ, un lit ouvert est idéal car les nutriments et la formation de compost peuvent interagir avec la terre.
Les tomates maison ne posent aucun problème avec un lit surélevé. Surtout si vous disposez votre lit sur un balcon et que vous n'avez pas beaucoup d'espace, vous devez faire attention à la variété. Préférez les variétés qui ne poussent pas trop haut, mais plutôt touffues. Sinon, les pousses peuvent rapidement dépasser et devenir les gâteaux du dimanche de vos voisins.
Acheter ou construire soi-même?
Vous pouvez acheter votre lit surélevé prêt à l'emploi ou le monter vous-même selon les instructions. Si vous décidez de réutiliser du bois, cela ajoutera bien sûr un point à votre compte de karma vert! N'oubliez pas d'enlever la saleté, les clous et la mousse du vieux bois avant de le construire. Nous avons ici une liste pour vous, ce qui signifie pour enlever la mousse appropriée.
Pour que votre lit surélevé soulage réellement votre dos, nous vous conseillons de le placer à hauteur de hanches (soit environ 90 cm en moyenne).
Voici comment créer votre potager surélevé
Vous êtes totalement libre de choisir le type et la taille du lit - la bonne stratification, en revanche, n'est pas une recommandation, mais une condition préalable au succès. La règle d'or est la suivante: commencez par le matériau le plus grossier et devenez de plus en plus fin vers le haut. La superposition dans cet ordre est typique:
La composition exacte du sol dépend un peu des plantes que vous souhaitez faire pousser. Il est préférable de se faire conseiller par un professionnel.
Ces plantes poussent bien dans les plates-bandes surélevées
Lors du semis, mieux vaut éviter les très gros légumes comme les potirons ou les haricots verts. Celles-ci deviennent trop hautes et trop lourdes. Les tomates, les concombres, les courgettes, les poivrons, les salades, les radis et les betteraves ainsi que toutes les herbes, mais aussi les délices comme les fraises ou les raisins en grappes conviennent bien - même aux débutants. Des fleurs colorées poussent également joyeusement dans le lit surélevé et ravissent vos yeux et la population d'abeilles qui s'y trouvent.
Conseils pour les nouveaux agriculteurs
Votre lit surélevé n'est qu'une petite zone, mais des règles similaires s'appliquent ici comme pour l'agriculture arable. Portez une attention particulière aux cultures mixtes afin que votre sol ne se lessive pas trop rapidement.
Un avantage du potager surélevé est qu'il se réchauffe rapidement au printemps et peut donc devenir un cadre froid. Mais attention: la box refroidit tout aussi vite. Par conséquent, recouvrez-le d'une bâche si la température baisse.
Les escargots ont rapidement mis fin au plaisir vert. Une traînée de marc de café peut arrêter les animaux voraces. La sarriette et la camomille sont également considérées comme des agents protecteurs naturels contre les escargots.