La chose la plus importante à propos d'une théière est - outre son apparence agréable - le goût du thé qui y est préparé. Pendant longtemps, la rumeur a couru que les dépôts de thé sur les parois intérieures, également connus sous le nom de patine, étaient bons pour le goût du thé. Malheureusement, ce n'est pas le cas. Si de nombreux dépôts de thé se forment à l'intérieur de votre théière, ils peuvent se détacher et nager en petits morceaux dans votre thé ou former une peau sur le thé. Si vous voulez éviter cela et nettoyer et entretenir correctement votre théière, vous devez avant tout faire attention au matériau à partir duquel la bonne pièce est fabriquée. Le choix de la bonne méthode de nettoyage en dépend.
Avant toute chose : Tout d'abord, il est important de respecter les consignes d'entretien de tous les modèles. Comme les théières sont difficiles à nettoyer à l'intérieur avec une éponge ou un chiffon classique, vous pouvez acheter un cure-pipe pour le bec et une brosse de nettoyage très douce pour l'intérieur.
1. Nettoyage des théières en verre, porcelaine et inox
Les théières en verre, en porcelaine et en acier inoxydable sont faciles d'entretien et, si les instructions d'entretien le permettent, elles peuvent également être nettoyées au lave-vaisselle. Si une couche beaucoup plus foncée s'est déjà formée à l'intérieur, vous pouvez essayer les remèdes maison suivants:
Soda ou levure chimique: mettre 2-3 cuillères à café dans la théière et remplir d'eau tiède, laisser tremper une nuit, puis nettoyer avec la brosse de nettoyage puis bien rincer
Nettoyant pour dentier ou pastille lave-vaisselle: mettre dans la théière et bien dissoudre avec de l'eau tiède, laisser tremper au moins 1 heure, puis nettoyer avec la brosse de nettoyage puis bien rincer
Jus de citron: ajouter le jus d'un demi-citron dans la casserole, diluer avec de l'eau, laisser tremper, nettoyer avec la brosse de nettoyage et bien rincer
Fondamentalement, vous devez bien rincer votre théière en verre, en porcelaine ou en acier inoxydable à l'eau claire après le nettoyage pour éliminer toute trace de produit de nettoyage.
2. Nettoyer les théières en argile
Le bon nettoyage des cruches en argile dépend du fait que l'argile est émaillée ou non. Les pots en terre non émaillée sont originaires du Japon, où ils sont encore principalement utilisés pour préparer le thé vert.
Conseils de nettoyage pour les boîtes en terre cuite non émaillées:
N'utilisez en aucun cas des produits de nettoyage ou des détergents, car ils pourraient altérer le goût du thé.
Vous ne pouvez détacher les dépôts que mécaniquement, par exemple B. avec une brosse de nettoyage très douce ou un chiffon doux.
Vous pouvez également ajouter du riz non cuit et de l'eau dans la casserole et bien mélanger plusieurs fois. Cela détache les dépôts que vous pouvez ensuite rincer.
Les pots en terre non émaillée étant difficiles à nettoyer, il est conseillé de n'utiliser la théière que pour un seul type de thé.
Avant de fermer une théière et de la ranger dans le placard, elle doit être complètement sèche à l'intérieur. Sinon, de la moisissure peut se former. Laissez sécher la verseuse ouverte ou utilisez un chiffon doux pour la sécher.
Conseils de nettoyage pour cruches en terre vernissée
Les cruches en terre cuite émaillée sont moins sensibles que les cruches non émaillées et sont un peu plus faciles à nettoyer. Au fait, vous trouverez ici de plus amples informations sur le nettoyage correct des plats en argile et en céramique.
Pour un nettoyage de base à la main, vous pouvez utiliser un peu de détergent neutre, comme le Free & clear de sept générations. Assurez-vous de bien rincer le pichet par la suite.
Vous pouvez utiliser de la levure chimique ou du bicarbonate de soude pour un nettoyage en profondeur: dissolvez 2 à 3 cuillères à café dans la carafe avec de l'eau tiède, laissez agir toute la nuit puis rincez bien.
Le jus de citron ou l'acide ne conviennent pas aux cruches en terre vernissée: l'acide attaquerait et abîmerait la glaçure.
Conseils de nettoyage pour les théières en fonte
Les théières en fonte sont aussi une tradition japonaise. Semblable aux pots en argile non émaillés, il est également important ici de ne pas utiliser d'agents de nettoyage, de détergents ou d'éponges rugueuses. Rincez immédiatement la verseuse à l'eau après utilisation et séchez-la avec un chiffon doux de l'intérieur vers l'extérieur.
Avec les théières en fonte, de petites taches de rouille peuvent parfois se former à l'extérieur ou sur le bec. Ne les traitez pas avec du sel ou de l'huile - c'est souvent mal conseillé. Étalez d'abord une pâte d'eau gazeuse sur la tache de rouille et retirez-la avec une brosse douce après l'avoir laissée agir.
Autres conseils d'entretien:
- Ne laissez jamais les théières avec des liquides pendant de longues périodes. Les dépôts de thé se forment donc très rapidement.
- Si vous utilisez un réchaud, assurez-vous qu'il y a toujours assez de liquide dans la théière. Sinon cela peut favoriser le nappage du thé, le matériau peut surchauffer et s'abîmer.
Envie de plus de confort en hiver? C'est ainsi que votre maison devient hygge.
